Spenótos brokkoli krémleves fodros kellel – 1 tál kényeztetés anyának és a babának is!

Mindig is nagyon szerettem a brokkoli krém levest, de mindig is csak a krumplival készült verziókra találtam rá. Ez most több szempont miatt se jöhetett nálam szóba, mert egyrészt próbálok megszabadulni jó néhány felesleges kilótól és ebbe a burgonya sok diéta szerint nem fér bele, a magas keményítő és szénhidrát tartalma miatt. Másrészről pedig a hűtő roskadozott a jóval egészségesebb hozzávalóktól (Baby Spenót, Fodros kel, Sárgarépa😉). Ráadásul még a kismanóm étkezésébe is beilleszthető megoldást akartam, hogy ne keljen millió felé főznöm.😃

Így született ez a nagyon finom brokkoli krémleves, amit bátran ajánlok mindenkinek!

Kismanóknak 1 éves kor után ajánlanám inkább a tejszín miatt, de ha már előbb bevezettétek az összes hozzávalót, akkor ne sajnáljátok tőlük se ezt a fincsi levest!😃De akár a tejszín előtt kivehetünk fiatalabb babáknak is egy adagot külön és így turmixolhatjuk számukra.😉

Szerencsére nincs semmilyen érzékenységünk a családban ezért nálunk belefér egy kis tejszín és egy kis vaj néha, de ha valaki ezeket nem eheti helyettesítse bátran más alternatívával, akár egy kis zabtejszínnel, olívaolajjal😉

Hozzávalók

◦ 30 g Vaj

◦ Kb. 100 g Sárgarépa pucolva, pici vékony karikára vágva, mert nem főzzük sokáig a levest!(aki szereti és eheti is egy kisebb szem krumpli is mehet hozzá😉)

◦ Kb. 100 g Póréhagyma

◦ 1 nagy gerezd fokhagyma (le reszelve)

◦ Ízlés szerint só, bors

◦ 450 g Brokkoli (nekem most fagyasztott)

◦ 100 g Fodros kel (akár ki hagyható, helyetesíthető spenóttal vagy fordítva, de kár érte, mert mind kettő nagyon egészséges 😉) /Nagyobb Tescoban 200 g csomagban is lehet kapni/

◦ 100 g Baby Spenót

◦ 500 ml Csirke húsleves (én mindig teszek a fagyasztóba, ha készül nálunk😉)

◦ 1 dl tejszín

Elkészítés

Előkészítettem minden hozzávalót! A póréhagymát felkarikáztam, majd kicsit szét szedve a vajjal egy lábasba tettem és elkezdtem párolni közepes hőfokon. Ahogy kicsit összeesett dobtam is rá a vékony karikára vágott sárgarépát (ez azért fontos, mert nem főzzük hosszú ideig!)

Egy kicsit elkeverjük a répával a hagymát és már jöhet is a spenót hozzá, ezzel is kevergetjük picit még összeesik és belefér mellé a fodros kel is. Miután azzal is össze forgattam rá reszeltem az 1 gerezd fokhagymát, jól elkevertem a zöldségekkel és már dobtam is rá a fagyos brokkolit is.

Rögtön önthetjük hozzá a leves is, ha fagyasztva van nem érdemes bíbelődni a kiengedéssel, arra figyeljünk csak, hogy a fazék aljához juttassuk el így szépen fölenged és ellepi a zöldségeket. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, de figyeljünk, mert a leves már eleve ízes😉.

Ha felforrt én onnan kb 15-20 percet főztem, ezalatt a répa is szépen megpuhult. Majd lejjebb vettem a hőt és ráöntöttem az 1 dl tejszínt, elkevertem. Megvártam míg újra felforrt és utána szedtem is át a turmixgépbe. Ha nagyobb adagot főz valaki, lehet több részletben kell majd turmixolnia. Nekem ebből kb 1,2 l leves lett!

Miután jó alaposan összeturmixoltuk tálalhatjuk is ezt a finom krémlevest!

Tálaláshoz én most reszelt sajtot szórtam rá, de ez lehet akármilyen pirított mag, mondjuk tökmag, vagy bacon chips, esetleg, ha nem vigyázunk nagyon ép a vonalainkra egy kis fokhagymás vajjal megkent bagett reszelt sajttal a sütőben megsütve (isteni krémlevesekhez)😉😃

Készítsétek el bátran! Én csak ajánlani tudom mindenkinek, még az én drága férjem is dicsérte és mondta, hogy készítsem máskor is!😃😉

Az alábbi linkekre kattintva találtok még nálam leveseket:

Isteni sült paradicsomleves

Lencse leves

A Póréhagymáról és a Fodros kelről itt olvashatsz meg néhány hasznos információt!😉
https://szilvamag.com/2016/10/03/a-porehagyma-gyogynoveny-fuszer-es-zoldseg/
https://szilvamag.com/2017/02/27/fodros-kel/

 

Legyen csoda szép napotok!

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/.

Köles

Ma a kölesről gyűjtöttem nektek néhány információt, hogy jobban meg ismerhessétek, ha még nem kóstoltátok. Remek alternatívája a rizsnek is és sokoldalúan felhasználható egészséges (ál)gabonaféle.

Én is sokat használom mind a saját mind a kislányom ételeibe. Sajnos erről is ahány hozzátáplálási táblázat annyi félét ír 😦 Láttam olyat, ami 7 hótól köles lisztet ír, 7-8 hónapos kortól sokan kölesgolyót adnak nassolni a piciknek, viszont vannak olyan táblázatok is, amik 1 éves kórig nem ajánlják…

Na most ezen kiigazodni… Így én annak idején azok közé az ételek közé soroltam magamnak a kölest, amit egészségesnek, hasznosnak találtam és tudtam, hogy a kis Manómmal mindenképpen megismertetem, így én 8 hónapos kora körül elkezdtem neki főzni vele, amit egy percig se bántam, mert így még változatosabbá tudtam tenni az ételeit és szerette is az ezzel készült ételeket. 🙂 De ha bizonytalanok vagytok ezzel kapcsolatban kérdezzetek rá szakembernél is! Ha a családban bármi féle allergia előfordult volna, akkor is kérjétek ki az orvosotok véleményét!

És akkor jöjjenek a csupasz tények, amiket erről a csodálatos növényről találtam 🙂

A köles az egyik legrégebben nemesített és termesztett gabona félénk, a kőkorszak óta termeszti az ember. Afrikában, Ázsiában, Indiában is több ezer éve ismerik és manapság is alapélelmiszernek számít. Kínában már a rizs előtt is fő termény volt, így ismertsége még előbbre nyúlik vissza. A régészeti leletek megerősítették, hogy termesztése már a neolitikus korban folyamatos volt.

Európában is gyakran fogyasztották ezt a gabonafélét a 18. századig, azonban a kenyérgabonák gyorsan kiszorították és átvették a helyét. De napjainkban ismét reneszánszát éli ez a csodálatos tápanyagokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag növény.

A köles (Panicum milicaeum) a pázsitfűfélék (Poaceae ) családjába tartozik. Egy méter körüli magasra nő és szép élénkzöld színe van.

Magyarországon a termesztése főleg az Alföldön jellemző. Manapság ismét egyre nagyobb mennyiségben termesztik már ügyelve a bió minőségre. Nagyon jól tűri a szárazságot és a hideget ezért könnyen megterem.

A köles élettani és egészségre gyakorolt pozitív hatásai kivételesen lenyűgözőek.

Gazdag olyan vitaminokban mint a B vitaminok és olyan ásványi anyagokban, mint a fluor, mely a fogainkat védi, (még a zománcra is jó hatással van) és a szilícium. A kölesben lévő szilícium és vegyülete, a kovasav fontos szerepet játszik csontképzésünkben, és emellett a bőrünk hámosodását és hajtunk, körmünk egészségét is elősegíti és védi a szemet és az érfalakat.

Erősíti az immunrendszert, hiszen tele van ásványi anyagokkal. Az egyik leggazdagabb magnézium forrás, de káliumból is nagyon sokat tartalmaz, ami a szívizom ritmusát és működését szabályozza. Megtalálható benne még a sejtek regenerálódásához szükséges magnézium és vas, de tartalmaz még foszfort is.

A népi gyógyászatban a szemen kívül még a lép gyógyszerének is tartják. Emellett vércukorszint szabályozó és mivel kiváló antioxidáns rákmegelőző hatása is ismert.

De a köles a tüdőnkre és a légzésünkre , de még a koleszterin szintűnkre is jó hatással van. Kölesben gazdag étrenddel megelőzhetjük a rossz koleszterin szintet is, mert segít fenntartani a megfelelő triglicerid szintet, ezzel egészséges szív- és érrendszert eredményezve.

Idegrendszeri problémák esetén is ajánlott a fogyasztása, mert triptofánt tartalmaz, azt az esszenciális aminosavat, mely segíti a szerotonin termelődését. A szerotonin jelentős hatással van hangulatunkra, alvásunkra és étvágyunkra. Az alacsony szerotonin szint depresszióval és alvászavarral is járhat.

Fontos megjegyezni, hogy a pajzsmirigy betegséggel küzdő embereknél a köles túlzott fogyasztása ronthatja a tüneteket. Ezért, már meglevő pajzsmirigy problémák esetén a köles vagy köles alapú ételeket jó ha korlátozzuk.

Szerepe jó minőségű fehérje forrásként sem elhanyagolható, hasonlóan a Quinoához, így a vegetáriánus étrendet követők számára nagyon ajánlott a köles fogyasztása, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét juttassanak szervezetükbe.

Egyéb jótékony hatásai

Nem tartalmaz glutént, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják, és csecsemők is már 8 hónapos kor körül ehetik, mivel könnyen emészthető, ezért mind felnőtteknek mind gyerekeknek jó hatással van a gyomrára. Magas vízben oldódó rost tartalma pedig könnyedén megtisztítja a beleket a lerakódott salaktól, és még gázképződést sem okoz.

Erős lúgosító hatással is bír, de alacsony kalória tartalmának köszönhetően jól beépíthető a fogyókúrás étrendekbe is, mivel gyorsan és hosszabb időre eltelíti a gyomrot.

Betegség után lábadozó betegeknek és kismamáknak kimondottan ajánlott a fogyasztása, hiszen erősíti az immunrendszert.

Azt állítják még róla, hogy késlelteti le lassítja az öregedési folyamatokat is, emellett gyulladáscsökkentő hatású, és ajánlott a fogyasztása vashiányos állapotban és savtúltengésben szenvedőknek is.



Felhasználása

Több fajtáját is fogyasztjuk a kölesnek, ezeket többnyire hántolva kapjuk a boltokban.
A legismertebb fajtája az aranyköles kemény, kovasav tartalmú héja étkezésre alkalmatlan, ezért hántolni szokták, így vitamin tartalma ugyan alacsonyabb lesz, de niacintar talmának jelentős része a hántolást követően is megmarad.

A hántolt köles 100 grammja 350 kcal-t, 9,5 gramm fehérjét, 68,76 gramm szénhidrátot, 3,9 gramm zsírt és 3,8 gramm élelmi rostot tartalmaz.

A köles egyetlen hántolatlanul fogyasztható fajtája a legegészségesebb barna köles.

A rizshez hasonlóan nagyon sokrétűen felhasználható, mind édes és mind sós ételekhez. Jó tulajdonsága hogy a hűvös napokon tökéletes táplálék számunkra, mert belülről melegíti a testünket.

Főzési ideje viszonylag rövid, 15-20 perc, háromszoros mennyiségű vízben kell megfőzni, néha meg kevergetve nehogy oda kapjon az alja.

A kölessel jól harmonizáló fűszerek a vanília, a rozmaring, a tárkony, a kömény, a koriander, a gyömbér, a petrezselyem, a bazsalikom, a fahéj a kardamom, de kakaóval, mákkal, és dióval is nagyon finom ételeket készíthetünk belőle.

Egyéb érdekességek a kölesről

Elvétve még megtalálható az a régi hagyomány, mely szerint a menyasszony cipőjébe az esküvő napján kölest szórnak, hogy szorgos háziasszony legyen belőle.

Sok kisgyerek kedvence az extrudált kölesgolyó, mely többé kevésbé helyettesíti a nem annyira egészséges rágcsálnivalókat, mint a kekszek, csipszek. Nagy hátránya viszont, hogy nagyon beleragad a kis fogacskákba, ezért fog mosásnál érdemes figyelni, hogy ne maradjon rajta sehol!

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Források

Nem vagyok orvos, nem vagyok dietetikus, az itt olvasható információkat a megjelölt forrásokból gyűjtöttem össze csupán egyetlen céllal: hogy kedvet csináljon a kis közösségünk tagjainak egy-egy zöldség, gyümölcs, gabona féle részletesebb megismeréséhez és fogyasztásához 😉

http://www.mindmegette.hu/koles-liszterzekenyeknek-es-gabonaimadoknak-47019

http://www.hazipatika.com/taplalkozas/egeszseg_es_gasztronomia/cikkek/koles_a_lugosito_finomsag/20120411195457

http://tablet.hvg.hu/gasztronomia/20140220_Mire_jo_a_koles__recept

Karfiol

Történet

A karfiol a Közel-Keletről származik, és már a görögök és a rómaiak is ismerték.
Nálunk is nagyon népszerűvé vált, ugyan csak az 1900-as évek környéken.

Növény

A karfiol a keresztes virágúak családjába tartozó zöldség, nem tűri jól a szélsőséges körülményeket.

Nagyon sokoldalúan felhasználható zöldség és ráadásul nagyszerű hatással van az egészségünk szempontjából is.

Tápanyagai

A karfiol rendszeres fogyasztása egyszerű módja, hogy számos szükséges tápanyaghoz hozzájussunk, mert igen fontos tápanyagokat tartalmaz, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és egyéb fitokemikáliákat.

Nagyon jó vitamin forrás, tartalmazza a B vitaminok összes fajtáját ennek köszönhetően többek között segít rendben tartani a zsír-, a fehérje- és a szénhidrát-anyagcserét.

Nagyon magas a C vitamin tartalma, egy adag karfiol a napi ajánlott C-vitamin mennyiség háromnegyedét tartalmazza.

Továbbá remek forrása a K-vitaminnak is, és különféle fehérjéknek és ásványi anyagoknak.

Emellett rendkívül sok fajta ásványi anyagot tartalmaz, mint cinket, káliumot, kalciumot, mangánt, foszfort, magnéziumot, szelént, nátriumot, rezet és vasat.

Ezek az ásványi anyagok nagy szerepet játszanak a szervezet salaktalanításában, a vérnyomás csökkentésében, de még a depressziós tünetek megakadályozásában is.

A Cink segíti a sebek gyógyulását és az új sejtek létrehozását. A Foszfát elősegíti a csontok erősődését, a Szelén pedig az immunrendszer megfelelő működéséhez járul hozzá. Ezen kívül nagy mennyiségben található benne a vérképzéshez szükséges vas.

Egyéb jó tulajdonságai a karfiolnak

Segíti az egészséges szív- és érrendszer fenntartását.

Nagyon gazdag rostokban, és ez segít csökkenteni a szervezetben a koleszterin szintet.

Magas az antioxidáns tartalma is, ezek nem csak gyulladásgátló hatásúak, de nagy segítségünkre vannak az immunrendszer és idegrendszer egészséges fenntartásában is.

A karfiol a várandóság alatt is nagyon jó hatással van, mind az anyára, mind a magzatra. Mivel nagyon magas a folsav tartalma és nagy mennyiségben tartalmaz olyan vitaminokat, mint az A- és B-vitamin, ezek nagymértékben elősegítik a sejtek növekedését is. Ezek az előnyök pedig a magzat helyes fejlődéséhez is hozzájárulnak. Mivel C-vitamin forrásnak is remek, ez pedig a terhesség alatt nélkülözhetetlen, ezért a várandós nőknek napi szinten ajánlott lenne a fogyasztása.

Mivel Gazdag kalcium forrás is ezért erősíti a csontokat és a fogakat, de még az idegi impulzusok átvitelében is nagy segítséget nyújt ez az ásványi anyag.

A karfiol rendszeres fogyasztása csökkentheti a rák kockázatát is. A keresztes virágúak családjából több zöldségnek is meg van ez a jótékony hatása, ilyen például a brokkoli is.

Segítheti a fogyásunkat, mivel C-vitamint tartalma elősegítheti a zsír égetési folyamatokat, ugyan is ez a vitamin nagyon fontos szerepet játszik ebben is. Folsav tartalma pedig ugyancsak segíti a fogyást.

Segít méregteleníti a szervezetet.

Remek K-vitamin forrás is, ez a vitamin nagyon fontos a csontok fejlődése szempontjából. De a K-vitaminnak a véralvadásban is fontos szerepe van, ennek hiánya erősebb vérzést okoz.

Bőrünkre is jó befolyással rendelkezik, mivel olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek öregedésgátló hatásúak a bőrre.

A karfiol kén tartalmú vegyülete a szulforafánt, melyről a tudósok kimutatták, hogy elpusztítja a rákos őssejteket, ezzel lassítva a tumorok növekedését. Emellett A szulforafán jelentősen javítja a vérnyomást és a vese funkciókat is.

Felhasználása egyéb érdekességek

Vásárláskor mindig keressük a szorosan zárt fejeket, mivel az a friss zöldség jellemzője. A karfiol rózsája legyen szép fehér és szabályos felületű, kemény. A frissesség jele még a fejet körülvevő levelek frissessége is.

A karfiol tárolása nem könnyű, mivel 2-3 napig tárolható csak hűtőben. A karfiolt ezért jól zárható műanyag dobozban tároljuk a hűtőben, így tovább is eltartható. Csak akkor mossuk meg, mielőtt megfőznénk.

Könnyen fagyasztható, és így hat hónapig is áll el. Fagyasztás előtt érdemes blansírozni (mártsuk 3 percig forró sós vízbe) a karfiolrózsákat, alaposan csepegtessük le!

Ne főzzük a karfiolt alumínium vagy vas edényben, mivel a zöldségben található kémiai anyagok reakcióba léphetnek a fémekkel, az pedig tönkreteszi a zöldség színét és ízét.

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Források

Nem vagyok orvos, nem vagyok dietetikus, az itt olvasható információkat a megjelölt forrásokból gyűjtöttem össze csupán egyetlen céllal: hogy kedvet csináljon a kis közösségünk tagjainak egy-egy zöldség, gyümölcs részletesebb megismeréséhez és fogyasztásához 😉

http://www.mindmegette.hu/hatarozo/29

http://www.hazipatika.com/eletmod/termeszetes_gyogymodok/cikkek/karfiol_a_szuperzoldseg_8_jotekony_hatasa/20151203154705

https://drtihanyi.com/egeszseges-eletmod/egeszseges-taplalkozas/a-karfiol-borre-hajra-es-egeszsegre-gyakorolt-jotekony-hatasa-15-pontban

Fodros kel

Múlt héten ígértem nektek, hogy a fodros kelről írok bővebben is, hogy kicsit jobban megismerhessük, mert nagyon egészséges és finom. Nem mellesleg színesebbé, változatosabbá tehetjük vele ételeinket 😉 Magyarországon sajnos meg nem annyira elterjedt, de bízom benne, hogy nálunk is nagyobb sikere lesz később ennek a remek növénynek. 🙂

A kel egy Vitamin Bomba, minden benne van amire a szervezetünknek szüksége van…

A Földközi-tenger környékéről származik, már az ókori Görögök is ismerték.

Ezek az érdekes és szép levelek a kelkáposztára hasonlítanak, de íze fanyarabb mégis édeskésebb, egy kissé a sóskáéra emlékeztethet.

Levelei nagyon jól tűrik a hideget, sőt, ha az első fagyok után szedjük le még édesebb ízű lesz, mert sokkal több szőlőcukor termelődik benne a fagy hatására, így érdemes megvárni ezt az időt 🙂

A reformkonyha egyre inkább felfedezi magának ezt a szuper növényt, sokféleképpen elkészíthető, ezért változatossá tehetjük az étkezésünk vele.

A fodros kel nagyon gazdag olyan fontos vitaminokban, mint az A, B6, béta-karotin, C, E, és K vitamin, és olyan fontos ásványi anyagokban, mint a kalcium, kálium, magnézium, mangán, réz, és a vas. Ezen felül rengeteg növényi fehérjét és élelmi rostot találunk benne, melyek többek közt az emésztőrendszerünkre is jó hatással van.

További jó tulajdonságai

Nagyon magas a C vitamin tartalma, már egy adagnyi (kb. 10 dkg) ebből a superfoodnak is hívott zöldségből is fedezi a napi szükséges mennyiség több mint 85%-át.

Nagyon gazdag antioxidánsokban ezért csökkentheti a rákos sejtek kialakulásának lehetőségét is.

Remek gyulladáscsökkentő , ezért ízületi gyulladásban szenvedőknek is ajánlott a fogyasztása.

Magas Rost-tartalma segít a vastagbél tisztításában és védi az emésztőrendszerünket.

Mangán tartalma pedig serketőleg hathat az idegrendszerre, és E -vitamin tartalma többek közt segítheti az emlékezőképességünk megfelelő működését.

Kén tartalmú vegyületei, nagy mértékben segítik a szervezet méregtelenítését.

Tápláló, de mégis kevés a kalóriatartalma, ezért fogyókúrázóknak is ajánlott a fogyasztása, és vitamin tartalma segíthet fenntartani a szervezetünk szükségleteit.

Kismamáknak és csecsemőknek is ajánlott a fogyasztása, hogy a téli időszakban segítsen az immunrendszer erősítésében. Kisbabáknak 10 hónapos kortól ajánlott.

Azt se hagyjuk ki hogy a szemre is jó hatással van és gátolja a csontsorvadást, csökkenti a koleszterin szintet és tele van olyan rostokkal, amelyek jót tesznek a szívnek.

Felhasználása

Főzhetjűk párolhatjuk, ehetjük nyersen salátába, de akár bármilyen húspogácsába bele csempészhetjük nagyon különleges ízt ad számára. De készíthetünk belőle zöld turmixot is.

És ami még érdekessé teszi ezt a kivételes táplálékunk, hogy vitaminjainak nagy része nem túl hosszú ideig tartó főzés vagy párolás után is megmarad, még C vitamin tartalma is.

Néhány receptet itt találtok….

Lazac húspogácsa Quinoával és Fodros kellel

Fodros kel püré

 

Tárolás
Hűtőben tároljuk enyhén nedves törlőkendőbe csavarva vagy jól záródó műanyag dobozban. Csak felhasználás előtt mossuk meg.
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Források

Nem vagyok dietetikus, nem vagyok orvos, az itt olvasható információkat a megjelölt forrásokból ollóztam, gyűjtöttem össze csupán egyetlen céllal: hogy kedvet csináljon a kis közösségünk tagjainak egy-egy zöldség, gyümölcs részletesebb megismeréséhez és fogyasztásához 😉

http://tudatosvasarlo.hu

http://www.gaultmillau.hu/buvos-szakacs