Reggeli Frittata totyogóknak és a családnak – Hogy jól induljon a nap!

Mostanában többször is írtam, hogy sokat küzdünk az étkezésekkel, de most hoztam nektek ismét valami szuper ötletet, hogy jól induljon a nap. 😉Miért is olyan jók ezek a kis frittáták? Mert remekül el lehet rejteni benne sok mindent a kis manóknak is, ami még egészséges is és szükségük van rá, remekül variálható fantáziánk szerint és nem csak a pöttömöknek készülhet csak, hanem az egész családnak is!😊

Mivel megfigyeltem, hogy nálunk a tojás néha egész jól fogy… Azonban nem lehet minden reggel csak sima tojást enni és Zoé a kenyeret se eszi. Így azon agyaltam, hogy lehet egy kis jó minőségű, egészséges szénhidrát forráshoz juttatni néha. Hát így született ez a kis frittata, mert ehhez hozzá kevertem egy kis főtt kölest is.

Készítsétek el bátran ti is és ha valamit a hozzávalókból ti nem esztek, bátran hagyjátok ki, helyettesítsetek olyannal, amit már esztek.

Mivel egész tojással készül inkább 1 éves kor után ajánlom, és persze a belekerült hozzávalók is meghatározhatják még, de arra bíztatok mindenkit, hogy bátran variáljátok a saját és a manók ízlésére.

Ebbe most került egy szelet magas hús tartalmú sonka, de akár ki is maradhat vagy helyettesítheted mással, ha manó még nem eszik ilyesmit! Én kb 22 hó körül kezdtem adni magas hús tartalmú minőségi felvágottat kis mennyiségben, de ez mindenki egyéni döntése mikor kezdi el, de azért érdemes ezekkel megvárni legalább az 1 éves kort!😊

Hozzávalók

30 g kápia

10 g fodros kel fel aprítva (bátran helyettesíthető Baby Spenóttal )

35 g magas hús tartalmú sonka ( ez nekem kb 1 nagy szelet volt)

35 g reszelt sajt

20 g szárazon, főzve kb 70 g Köles ( ez lehet maradék, vagy 2-2,5 dl vízben 15-20 percig főzött)

4 db tojás

20 g tej vagy zabtej

Ízlés szerint só, bors

3 g olívaolaj került még nálam bele

Tálalásnál adhatunk hozzá még egy kis avokádót és paradicsomot😊

Én most ezeket tettem bele, de akár mehet hagyma is vagy bármi, ami eszetekbe jut még?😉

Bekapcsoltam a sütőt 180 fokra!

A hozzávalókat egy tálba tettem és egy kézi habverővel csak összekevertem az egészet. Majd egy evőkanál segítségével a szilikon muffin formákba adagoltam kb 3/4 ig, mert sülés közben megnőnek… a szilikon formát praktikusabbnak érzem ehhez, mert nem ragad bele és könnyen és szépen ki lehet venni belőle!😉😊

Majd a 180 fokra előmelegített sütőben készre sütöttem 15-20 perc alatt, ez sütőtől is függhet.

Mikor elkészült egy kicsit hagytam hűlni, majd paradicsommal és avokádóval tálaltam.😊

Szerencsére sikere volt és elsőre benyomott manó 2,5 kis frittatát.😊

Készítsétek el ti is és jó étvágyat hozzá nem csak a pöttömöknek!😉😃

Legyen csoda szép napotok!

A Plum Horgolt Játéktárolókat Megtalálhatjátok

Instagramon is

https://www.instagram.com/p/BoeKOWiA4CV/?taken-by=plumhandmade

És Facebookon is

https://www.facebook.com/Plum-Handmade-Crochet-449567025558428/

Weboldal

https://szilvamag.com/horgolt-jatektarolok-2/

https://szilvamag.com/horgolt-kosarak-tarolok/

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/.

Joghurtos almás áfonyás palacsinta

Mostanában sokat küzdök manóval sajnos, hogy egyen valamit és hogy ha lehet valami egészségesebb formájú ételt. Ez a palacsinta is így született, hogy azon agyaltam hogy is tudnék valami gyors és egyszerű egészséges és még a fogára való ételt is készíteni. Szerencsés fogás lett, mert nem csak nála aratott sikert!😃💖

Rendszeres vendég lesz nálunk ezen túl és maga a tészta még csak hozzáadott cukrot se tartalmaz, így a végén a joghurtot egy icipici lekvárral vagy mézzel megturbózhatjuk ízlés és a baba kora szerint, de magában a palacsinta is elég jó ízű, így ha nincs feltét pluszban, úgy is el fog fogyni.😃💖

Ezt a palacsintát szerintem 1 év után a tojás bevezetése után már nyugodtan adhatjuk, vagy miután az alapanyagok bevezetésre kerültek… Esetleg ha az áfonyát később szeretnéd bevezetni, mint az újabb ajánlások, akkor azt ki is hagyhatod!

Remek családi hétvégi reggeli is lehet!😉

Hozzávalók

1 tojás

110 g joghurt

1 kis alma reszelve 60 g kb

30-40 g áfonya felezve

5 g sütőpor

50 g Zabpehelyliszt

Vaj a sütéshez

Az elkészítése is nagyon könnyű

Kimértem minden hozzávalót egy tálba az áfonya és a vaj kivételével. A zabpehelylisztet a sütőport, lereszeltem az almát, hozzá öntöttem a joghurtot és a tojás és az egészet jól elkevertem egy habverővel, én most gépet használtam de kézzel is gyorsan kikeverhető.

Végül még hozzákevertem a félbevágott áfonyákat és ezzel is kevertem még rajta, egy picit, hogy ne nagyon menjen szét.

Majd egy kis vajon közepes lángon, egy-egy nagy evőkanálnyi adagot kisütöttem a vajon. Hagytam hogy a teteje jól megszilárduljon és utána fordítottam meg egy lapáttal egy határozott mozdulattal.

Mikor megsültek joghurttal és egy kevés áfonya lekvárral tálaltam, de ízlés szerint és a baba korához mérten lehet sok mindennel.

Nem csak a manóknak ajánlom, mert nagyon finom, mi is együk bátran!

Remélem ti is elkészítitek, jó étvágyat hozzá!

A Plum Horgolt Játéktárolókat Megtalálhatjátok

Instagramon is

https://www.instagram.com/p/BoeKOWiA4CV/?taken-by=plumhandmade

És Facebookon is

https://www.facebook.com/Plum-Handmade-Crochet-449567025558428/

Weboldal

https://szilvamag.com/horgolt-jatektarolok-2/

https://szilvamag.com/horgolt-kosarak-tarolok/

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/.

Karácsonyi diós gyümölcskenyér

Az előző bejegyzésnél említettem, hogy van egy kedvenc karácsonyi süti receptem, amit minden évben elkészítek, sokszor több adagot is. Mert nagyon szeretjük és így év végén szeretem ezt a sütit ismerősöknek, kollégáknak is megsütni. Mert nem túl nehéz, de igazán karácsonyi hangulatot tud kölcsönözni akar, egy barátnős beszélgetésnek vagy egy munkahelyi meglepinek a kollégáknak, így az év végi hajrában. Most ennek a receptjét is megosztom veletek, remélem elkészítitek ti is!😉

Ez tipikusan az a sütemény, ami nem a szépségéről híres. De cserébe annál finomabb, ízletesebb és mivel könnyen elkészíthető, könnyen szerzett elismerő bókokat is kaphatunk vele, ezért is érdemes másokkal is megosztani. 😊💖

Egyik karácsonykor pedig, gasztro ajándékként adtam, hát annak is nagy sikere volt.😊💖 Beszereztem egy gyönyörű befőttes üveget és szépen mutatósan egymásra pakoltam a száraz hozzávalókat és mellékeltem mellé a receptet is.😊

Az egyszerűsége véget gondoltam azt ki, hogy jól lehet variálni és így készítettem el Zoénak a baba barátabb verzióját, amit az előző bejegyzésben már megosztottam veletek itt. Ezzel a változattal a manókat is szívesen kínáljuk, hogy ne folyton a nagyon cukros sütiket egyék, de mégis valami finom és ízletes sütit kapjanak ők is😊💖

De jöjjenek is a Hozzávalók😉💖

100 g aszalt gyümölcs ki melyiket szereti, az én kedvenc kombinációm a vörösáfonya és a Sárgabarack 😊💖 (ízlés szerint növelhető az adag😊)

70 g vaj

80 g barna nádcukor (ízlés szerint növelhető az adag😊)

30 g méz

2 nagy narancs héja és leve (ez kb 170g)

Ízlés szerint fahéj, almáspite fűszerkeverek, mézeskalács fűszerkeverék (én mindegyikből 1 teáskanál hegyére tettem, de nem kell feltétlen mindegyik😉 ) (összesen 2 g )

20 g kakaópor

1 tojás

300 g liszt

1 tk sütőpor 6 g

1 tk szódabikarbóna 6 g

60 g egész dió (ízlés szerint növelhető az adag😊) (de figyeljünk, hogy picit több narancslé menjen még hozzá😉)

Elkészítése

A legtőbb időt az aszalt gyümölcsök összevágása veszi el, így kezdjük is ezzel😊 Vágjuk kis darabokra az aszalt gyümölcsöket, én a vörösáfonyákat is még el szoktam felezni kb ilyesmi nagyságúra vágom a barackot is!😉 Közben bekapcsoljuk a sütőt is 180 fokra, hogy felmelegedjen mire kész van a tészta. Majd előveszek egy közepes lábast és beleteszem a feldarabolt aszalt gyümölcsöket.

Kimérem a vajat, jöhet hozzá a barna nádcukor és a méz is és ezeket is a gyümölcsökhöz teszem.

Lereszelem a narancsok héját is a lábasba, majd mindkettő levét alaposan kifacsarom és ha a rostokból is jut bele az külön jó. 😊 Végül még a kakaóport is hozzá adom a gyümölcsökhöz.

Ezután fogom a lábast és alacsony hőmérsékleten kicsit összemelegítem az egészet, csakhogy a vaj elolvadjon teljesen, nem forraljuk! Mert mindjárt jön hozzá a tojás is!

Ezalatt kimérjük a lisztet a sütőport, a szódabikarbónát is és kissé összekeverjük. Majd a diót egy uzsonnás zacskóban egy klopfolóval durvára török és ezt is bele forgatjuk a lisztbe. A sütőformát kibélelem sütőpapirral.

Mikor elolvadt a vaj a lábasban és kissé összelangyosodott a gyümölcsös keverék alaposan elkeverünk benne 1 egész tojást és mehet is hozzá a lisztes diós, sütőporos, szódabikarbónás keverék a gyümölcsökhöz!

Jól összekeverjük egy kanállal, fakanállal az egészet és ha teljesen eloszlott a liszt a keverékben már mehet is a sütőpapírral kibélelt gyümölcskenyér formába. Jól eloszlatjuk benne és mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe 30-35 percre ez sütőtől is függ.

Ha megsült várjunk picit míg meghűl és utána szeleteljük! Ez a legnehezebb 😃💖

Készítsétek el bátran, mi nagyon szeretjük!

Ha sütnél még valamit az ünnepek alatt ezt ajánlom még😉💖

https://szilvamag.com/2017/01/20/twist-kalacs/

Néhány bababarát sütimet pedig ezeken a linkeken találhatsz még, nézz körül hátha találsz még valamit, amit elkészítenél!😉💖

https://szilvamag.com/2016/10/28/baba-barat-almas-csiga/

https://szilvamag.com/2017/07/07/mangos-narancsos-puha-zabkeksz-babaknak/

https://szilvamag.com/2017/04/13/repatorta-picit-maskent-%f0%9f%98%8a/

https://szilvamag.com/2017/02/17/muffin-babaknak/

Jó készülődést nektek is az ünnepekre! Legyen szép napotok!

♥️‼️Nézzétek meg a Plum Handmade Játéktárolókat is! Az Facebook oldal követőinek 10% kedvezményük van a csodaszép horgolt játéktárolókra és kosarakra! Érdemes követni az oldalt! Facebook oldal:
https://www.facebook.com/pg/Plum-Handmade-Crochet-449567025558428/posts/?ref=page_internal♥️‼️

Remek ajándék minden alkalomra is!

További információkért keressetek bátran! Elérhetőségek

E-mail cím

plum.horgoltjatektarolok@gmail.com

Facebook oldal
https://www.facebook.com/pg/Plum-Handmade-Crochet-449567025558428/posts/?ref=page_internal

Weboldal
https://szilvamag.com/horgolt-jatektarolok/

Instagram
https://www.instagram.com

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Karácsonyi gyümölcskenyér babáknak

Van egy kedvenc karácsonyi süti receptem, amit minden évben elkészítek, több adagot is már karácsony előtt néhány héttel, mert nagyon szeretjük. A héten még ennek a receptjét is megosztom veletek!😉 Ezt itt találhatjátok! 😊Mivel Manókám sokáig nem evett semmi cukrosat míg pici volt és most se szívesen adok még neki csak nagyon ritkán, így született meg ennek a sütinek a baba barátabb verziója…

Ezt úgy készítettem, hogy se hozzáadott cukrot, se tojást, se tejet nem tartalmaz, így 1 év előtt is ehetik már azok a babák, akik már szépen boldogulnak a darabos étellel.

Aki még nem ad a babának vajat bátran cserélje le jó minőségű margarinra! Érdemes figyelni, ha aszalt gyümölcsöt veszünk érdemes jól megnézni őket, mert nagyon sokat cukroznak pluszban. Én biót választottam ebből is, hogy ne legyen semmi vegyszerrel kezelve és almalével oldották meg az édesítést benne.(Rossmanban találtam, de biztos máshol is lehet ilyen aszalt gyümölcsöket találni!)

Amit még imádok ebben és persze az eredeti receptben, hogy nagyon könnyű elkészíteni!😊💖

Hozzávalók

100 g aszalt gyümölcs ki melyiket szereti, az én kedvenc kombinációm a vörösáfonya és a Sárgabarack 😊💖

40 g vaj

1 kis alma (kb 90 g lereszelve)

2 Bió narancs, mert a héjára is szükségünk lesz! és a levére is (ez kb 170g) (Aldiban, Lidlben lehet kapni)

Ízlés szerint fahéj, almáspite fűszerkeverek, mézeskalács fűszerkeverék (én mindegyikből 1 teáskanál hegyére tettem, de nem kell feltétlen mindegyik😉 )

220 g liszt

30 g zabpehely

1 tk sütőpor 6 g

1 tk szódabikarbóna 6 g

Elkészítése

Szerencsére ez is nagyon könnyű a legtőbb idő az amíg az aszalt gyümölcsöket összevágjuk!😉

Kezdjük is ezzel😊 Vágjuk kis darabokra az aszalt gyümölcsöket én a vörösáfonyákat is még el szoktam felezni kb ilyesmi nagyságúra vágom a barackot is!😉 Közben bekapcsoljuk a sütőt is 180 fokra, hogy felmelegedjen mire kész van a tészta. Majd előveszek egy közepes lábast és beleteszem a fel darabolt aszalt gyümölcsöket.

Kimérem a vajat és azt is a gyümölcsökhöz teszem. Megpucolom az almát és egy sajtreszelőn szintén bele reszelem az aszalt gyümölcsökhöz.

Lereszelem a narancsok héját is a lábasba, majd mindkettő levét alaposan kifacsarom és ha a rostokból is jut bele az külön jó. 😊

Ezután fogom a lábast és alacsony hőmérsékleten kicsit összemelegítem az egészet, csakhogy a vaj elolvadjon teljesen, nem forraljuk!

Ezalatt kimérjük a száraz hozzávalókat is egy tálba és jól összekeverjük, és ha elolvadt a vaj a lábasban mehet is hozzá a lisztes zabpelyhes sütőporos, szódabikarbónás keverék a gyümölcsökhöz!

Jól összekeverjük egy kanállal, fakanállal az egészet és ha teljesen eloszlott a liszt a keverékben már mehet is a sütőpapírral kibélelt gyümölcskenyér formába. Jól eloszlatjuk benne és mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe 30-35 percre ez sütőtől is függ.

Ha megsült várjunk picit míg meghűl és utána szeleteljük!

Később, ha már nagyobb a babánk minimális nádcukrot, vagy mézet (18-24 hó körül) tehetünk hozzá nekik, de mivel ők még nincsenek hozzászokva annyira az édes ízekhez szerintem az aszalt gyümölcsök is eléggé édessé tudják tenni nekik ezt a sütit.

Készítsétek el bátran, nekem így is nagyon ízlett édesítés nélkül! Ez remek alternatívája lehet hogy ők is kapjanak valami inkább nekik valót a karácsonyi sütikből vagy hogy ne folyton a nagyon cukros sütiket egyék.

Tavaly megsütöttem és magunkkal vittük a nagyihoz is és megkértem, ha valamit adni szeretne inkább ebből. Ez 1 évesen még működött, idén félek már kevésbé fog😃😃😃 De úgy se lehet és nem is kell a végtelenségig elzárni őket az ilyesmiktől, főleg ebben a karácsonyi időszakban, amikor már minden érdekli őket és szépen esznek mindet!😊💖

További babáknak készült sütieim ezeken a linkeken találhatod nézz körül hátha találsz meg valamit, amit elkészítenél!😉💖

https://szilvamag.com/2017/07/07/mangos-narancsos-puha-zabkeksz-babaknak/

https://szilvamag.com/2017/04/13/repatorta-picit-maskent-%f0%9f%98%8a/

https://szilvamag.com/2017/02/17/muffin-babaknak/

https://szilvamag.com/2016/10/28/baba-barat-almas-csiga/

https://szilvamag.com/2017/01/20/twist-kalacs/

Jó készülődést nektek is az ünnepekre! Legyenszép napotok!😊💖

♥️Nézzétek meg a Plum Handmade Játéktárolókat is! Az Facebook oldal követőinek 10% kedvezményük van a csodaszép horgolt játéktárolókra és kosarakra! Érdemes követni az oldalt! Facebook oldal:
https://www.facebook.com/pg/Plum-Handmade-Crochet-449567025558428/posts/?ref=page_internal♥️

Remek ajándék minden alkalomra is!

További információkért keressetek bátran! Elérhetőségek

E-mail cím

plum.horgoltjatektarolok@gmail.com

Facebook oldal
https://www.facebook.com/pg/Plum-Handmade-Crochet-449567025558428/posts/?ref=page_internal

Weboldal
https://szilvamag.com/horgolt-jatektarolok/

Instagram
https://www.instagram.com

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Isteni sült paradicsom leves

Ez egy hihetetlenül ízletes leves lett, nálunk rendszeres vendég lesz, és a hagyományos paradicsom leves, amit ismerünk még a közelében sem jár ennek az ízéhez. 😊💖

Ami még nagyon jó benne, hogy nem tartalmaz cukrot és lisztet sem. Bátran ajánlom mindenkinek, a nagyobb babáknak, a családnak. Én úgy gondolom amelyik baba már eszi rendesen a paradicsomos főtt ételeket, már ezt is eheti 😊 De mindenki nézze át a hozzávalókat, hogy mit eszik már ezekből a babája!!!😊💖

Hozzávalók

2 kápia paprika

400 g Koktél paradicsom

1 nagy hagyma 3/4-e

3 gerezd fokhagyma

1 közepes édesburgonya

150 ml húsleves / ez igény szerint növelhető, sűrűre hagytam inkább/

25 g joghurt

Kakukkfű, bazsalikom, oregánó, só, bors olívaolaj

Külön jó még ebben az ételben, hogy Elkészítése is nagyon egyszerű😊💖

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra! Vegyünk elő egy tepsit, tegyünk bele sütőpapírt és már jöhetnek is a zöldségek darabolva.😊

A kápia parikának kiszedjük a magházát és a megpucolt hagymával, édesburgonyával nagyobb kockára vágjuk. (kb 1,5-2 cm) Én a fokhagymákat is 3 részre vágtam és egyenletesen elszórtam a zöldségek tetején.

Végül egy 400 g-os csomag édes koktél paradicsomot elfeleztem és ezt is a tepsire tettem.

Végül sóztam, borsoztam és egy kevés olívaolajat fújtam rá egyenletesen és össze forgattam egy kissé, és már mehet is az egész az előmelegített sütőbe kb 20-25 percre.

Ha megsült az egész keveréket egy turmixgépbe tesszük a sütőpapíron összegyűlt levével együtt.😊

Most jöhet a többi fűszer is ízlés szerint, én fél teáskanállal tettem a kakukkfűből, a bazsalikomból és az oregánóból. Szintén jöhet hozzá a húsleves és a joghurt is, majd jó alaposan összeturmixoljuk az egészet! Egy lábasban még átmelegíthetjük egy picit, ha át hűlt.

Ekkor ha valaki túl sűrűnek ítéli levesnek, ízlés szerint hígíthat még rajta egy kis húslevessel. Én ezt a sűrűséget választottam, mert Zoénak egy adagot eltettem másnapra egy szívható és újratölthető tasakba.

A többihez pedig sütöttem fokhagymás vajas sajtos bagettet és ezzel tálaltam a levest😊💖

A család méretéhez viszonyítva lehet, akár duplázni az adagokat, ez a mennyiség 2 felnőttnek és egy kis manónak készült.😊💖

Készítsétek el bátran, fantasztikus melengető és ízletes leves így ezeken a hideg napokon!

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Melengető zöld krémleves

Sajnos minket is utolért a nagyon nem evős időszak😪Már néhány hónapja nagyon nyögvenyelősek az étkezéseink, de jó pár hete, szinte a nullával egyenlő.😔 Néha egy kis gyümölcs, 2-3 falat ez az lecsúszik, meg a reggeli esti tápi, de ez nagyon kevés… nem is tudom mitől ilyen eleven…😂

Próbálok nem ügyet csinálni előtte, nehogy játszma legyen belőle…, de sajnos nem mindig sikerül és néha már én is el vagyok kenődve, hogy hova lett a “viszonylag” jól evő kis manóm…

Igyekszem minden praktikát bevetni, ami csak az eszembe jut, de így is nagyon kevés az a mennyiség amit megeszik…

Mivel a szívható tasakos gyümölcs pürék és néhány gyümölcs néha lecsúszik, ha már nagyon éhes. Ezért vettem újratölthető szívható tasakot. És hogy ne csak sima gyümölcs menjen mindig, feltúrbózom ezzel azzal, zabpehellyel, kölessel, quinoával, kuszkusszal, hogy kicsit tartalmasabb legyen.

Azonban a zöldségek és főzelékek is nehezen mennek, ezért agyaltam ki ezt a krémlevest és tettem ezt is ebbe a tasakba. Kanállal is elfogyott, de sokkal nehezebben… Mese nézés közben se ment egyszerűen az evés…, de legalább elfogyott, és én is megnyugodtam, hogy van valami abban a pociban…

Remek kis krémleves lett, minden értelemben. 😊💖Hihetetlenül tápláló, vitaminokkal, rostokkal, vassal, magnéziummal és antioxidánsokkal teli és emellett nagyon finom és könnyen és gyorsan elkészül.

És ami külön jó, én is imádtam! Remek baba-mama ebéd lehet! Persze a sajátunkat még sok mindennel feltúrbózhatjuk, mint fokhagymás kruton, egy ki tökmag, pirított bacon, de akár az összes együtt😉💖

Hozzávalók

15 g Vaj (1 éves kor előtt cseréljük olíva olajra)

Egy kis fej hagyma

1 gerezd fokhagyma

só, bors

250 g Brokkoli

70 g Fodros kel (10 hó körül mehet a manóknak a többi káposzta félével😊)

40 g Baby spenót (8-10 hónapos kor előtt nem ajánlott)

120 g körül Sárgarépa

1 közepes Krumpli. Kb. 100 g

180-200 g húsleves

150-200 g Tej (de ez lehet zabtej is 1 -1,5 éves kor előtt)

Elkészítése

Az apró kockára vágott a hagymát megdinszteltem a vajban, egy közepes méretű edényben, majd hozzá reszeltem a fokhagymát. Amikor már éreztem a fokhagyma illatát, rögtön dobtam is hozzá a kockára vágott burgonyát és a felkarikázott sárgarépát.

Jól átforgattam a hagymán és 2 perc után rádobtam még a fodros kelt és a spenótot is. Sóztam borsoztam ismét jól meg kevertem óvatosan. Ne ijedjünk meg a levelek szépen összefognak esni főzés közben!😊 Utoljára a brokkolit tettem hozzá, hogy ne törjem össze a kevergetéssel. (Bár utólag belegondolva, a végeredmény miatt mindegy is 😂)

Ezután hozzá tettem a húslevest (ez nálam most fagyasztott volt, nem vártam meg hogy fel olvadjon úgy dobtam bele) visszavettem közepes lángra a főzőlapot és lefedve 20 percet főztem a zöldségeket.

A végén hozzátettem a tejet is és ahogy felforrt már szedtem is át a turmixgépbe. Óvatosan mert forró, minden levet hozzáöntve, és már turmixoltam is.😊💖

Ha valaki hígabban szereti, itt még hígíthatja nyugodtan vagy tejjel, vagy egy kis húslevessel ha van ép friss.😉💖Nekem ez a sűrűség pont megfelelt hogy a tasakokból se folyón ki olyan könnyen…

Ebből a mennyiségből kb 700 g nálam.

Próbáljátok ki ti is! A maradékból ment a hűtőbe és a fagyasztóba is későbbre.😉💖

Itt olvashatsz többet is a Fodros kelről

Sült gyümölcsök quinoával

Kicsit elmaradtam az utóbbi időben, de most már talán már utol értem magam ez után a nehezebb időszak után 😊Remélem az újabb receptek is elnyerik majd a tetszéseteket!😉💕

Kezdve ezzel a sült gyümölcsös finomsággal!😊💖

Még tart a füge és talán a szilva szezon, így most ezt az érdekességet hoztam nektek😉💕

10 hó után ajánlom mind a füge mind az áfonya miatt! Az újabb ajánlások szerint az allergéneket is érdemes 1 éves kor előtt bevezetni. De ha bármilyen allergia előfordult a családban fontos, hogy orvossal is egyeztessünk ezen finomságok bevezetéséről!
Hozzávalók

1 Banán
1 Füge
2 marék Áfonya
3 szilva
30 g quinoa
2,5-3 dl zabtej
Fahéj
Citromhéj
Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra

A gyümölcsöket alaposan megmossuk, a banán és az áfonya kivételével felezzük negyedeljük őket, a szilva magját kivesszük. Ezután egy sütőpapíros tepsire tesszük, meghintjük ízlés szerint fahéjjal. Én lazán lefedtem egy alufóliával a tepsit, de ha ez elmarad úgy is működik.

20-25 perc alatt megsütjük a gyümölcsöket.

Ezalatt a zabtejben megfőzzük az előzőleg alaposan átöblített quinoát is. Ez szintén 20-25 perc, ezalatt a zabtej teljesen lefő róla. A vége felé figyeljünk rá nehogy le kapjon az alja, ha már nincs rajta zabtej!

Ha elkészültek tegyük a turmixgépbe a gyümölcsöket és a quinoát és egy kis zabtejet, ki milyen hígan szereti turmixoljuk össze az egészet, és már kész is.

Nekem ebből a mennyiségből 2 adag lett, a másikat egy újra tölthető szívható tároló tasakban el tettem másnapra a hűtőbe.

Próbáljátok ki ti is bátran, nagyon finom lett, legközelebb én is duplázom az adagot, hogy nekünk is maradjon😉💖

Készítsétek el bátran nálunk nagy sláger lett, többször is el kellet készítettem! 😊💖

Itt találhatsz még fügével készült ételeket és egy ismertetőt!….

Füge

https://szilvamag.com/2016/11/15/gyumolcsos-turo-desszert-fugevel-es-kolessel/

https://szilvamag.com/2016/10/28/gyumolcsrizs-fugevel-es-mangoval/

https://szilvamag.com/2016/11/03/151/

https://szilvamag.com/2016/11/06/edesburgonyas-cukkinis-zoldbab-fugevel/

https://szilvamag.com/2016/11/07/172/

https://szilvamag.com/2016/11/08/fuge-pure/

https://szilvamag.com/2016/11/09/fincsi-fuge-lekvar/

https://szilvamag.com/2016/11/10/gyumolcsos-tejbegriz-avokadoval-es-fugevel/

https://szilvamag.com/2016/11/14/cukkinis-repas-alma-fugevel-es-voros-lencsevel/

Karfiolos baba ebéd Quinoával és csirkemellel

Ezt a főzeléket egy kis almával tettem izgalmasabbá és nagyon sokat dob rajta a még télen elrakott sütőtök is😊 A karfiol miatt inkább 9-10 hó körül merném ajánlani, mint a káposzta féléket, mert elég puffasztó a hatása, de vannak babák akik előbb is kóstolják és nincs gondjuk vele. 😉💕

Hozzávalók

3 kisebb sárgarépa (kb 220 g körül)
2 kisebb szép alma
100 g Sütőtök (nekem most fagyasztott volt) de cserélhetjük friss sütőtökre is.
300 g körüli Karfiol
100 g Csirkemell
20 g Quinoa

Elkészítése

– Megpucoljuk a zöldségeket a répát, almát. Felkockázzuk őket, a répát lehet kissé kisebbre, hogy hamarabb elkészüljön. Pároló edénybe tesszük a rózsákra szedett és meg mosott karfiollal és a sütőtökkel együtt, a kockára vágott csirkemellel majd megpároljuk kb. 25-30 perc alatt vagy amíg a répa meg nem főtt.

– A Quinoát is jól megmossuk egy szűrőben és 2 dl zabtejben megfőzzük. Közben érdemes ránézni ha úgy látjuk elfőtte a zabtejet hamarabb, kicsit lehet pótolni. Nagyjából 25 percig főzzük.

– Ha elkészültek átöntjük őket a turmixgépbe, alaposan össze turmixoljuk és kész is. 🙂

Ez az étel szerintem így magában is komplett, de lehet még hozzá keverni egy kis olívaolajat, de esetleg néhány kanál joghurttal vagy sajttal is lehet dúsítani.

Nekem ebből az mennyiségből 2 adag lett, a maradékot másnapra bébiételes üvegbe betettem a hűtőbe. 🙂

Hűtőben kb. 2 napig eláll.
Fagyasztani is nagyon jól lehet akár így komplett főzelékként vagy akár az alapanyagokat külön-külön jégkocka tartóban és később kedvünk szerint keverhetjük akár az arányokat is. 🙂

Szóval itt is csak a fantáziánk szabhat határokat 🙂

Remélem ti is kipróbáljátok és a manóknak is ízleni fog.

Legyen szép napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Fahéjas tejbezabi Gyümölcs pürével

Sziasztok mára egy gyümölcsös ételt hoztam nektek, remek lehet tízóraira vagy akár uzsonnára is.😊

A zabkorpától sokkal teltebb ízű és laktatóbb lesz. A gyümölcsöket kedvünkre cserélgethetjük akár, de a zabkorpa is cserélhető zabpehelyre, vagy variálható rizzsel, kölessel, quinoával, így rengeteg variáció születhet és még változatos is a manóknak.😊💕

Ebben a kombinációban a mangó miatt 8-9 hó körül ajánlanám inkább, ha még nem kóstoltátok!😊

Hozzávalók

1 db Banán
1/2 Őszibarack
1/2 Körte
80 g Mangó*
20 g Zabkorpa
120 ml Zabtej
Pici fahéj

Elkészítése

A Zabkorpát zabtejben megfőzzük, amíg be nem sűrűsödik, olyan tejbegríz állagot kell kapjunk.

A gyümölcsöket megpucoljuk és feldaraboljuk, turmixgépbe tesszük, ici-pici fahéjat szórunk rá, hozzá tesszük a megfőtt tejbezabit.

Ezután jó alaposan össze turmixoljuk és már kész is. 🙂

2 napig a hűtőben el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél. 🙂

Nekem ebből az mennyiségből 2 adag lett, a maradékot másnapra bébiételes üvegbe betettem a hűtőbe. 🙂

Próbáljátok ki ti is bátran!

Legyen nagyon szép napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Színes zöldség forgatag Céklával és kölessel


Mára ezt az izgi zöldséges főzit hoztam nektek😊 Ehhez az ételhez nagyon jól fog jönni a tél végén a fagyasztóba elrakott sütőtök😉😊 De ha ép nincs hagyd ki vagy helyettesítheted sárgarépával is😉

A cékla miatt én ennek a fincsi főzeléknek a fogyasztását 8 hónapos kor után javasolnám inkább!😊

Hozzávalók

1 közepes Édesburgonya
1 kisebb cukkini (100 g körüli)
50 g fagyasztott Zöldborsó
50 g fagyasztott Sütőtök kockák ( nekem még volt a fagyasztóban, de sima sütőtök is tökéletes)
40 g Cékla
20 g köles
Egy kevés kakukkfű és rozmaring

Elkészítése

– Megpucoljuk az Édesburgonyát a Cukkinit és a Céklát. Felkockázzuk őket a céklát érdemes vékonyabbra vágni, hogy hamarabb megpárolódjon 🙂 és a zöldborsóval, a sütőtökkel együtt megpároljuk az egészet kb. 25-30 perc alatt vagy amíg a cékla puhára nem főtt. (Ha kicsit ressebb marad az se gond)

– Ez alatt a kölest egy szűrőbe jól megmossuk és kb. 2 dl vízben megfőzzük, most mehet hozzá a pici kakukkfű és rozmaring. Közben érdemes ránézni ha úgy látjuk elfőtte a vizét hamarabb kicsit lehet pótolni. Nagyjából 25 percig főzzük.

– Ha elkészültek, a babócánk életkorának megfelelően össze turmixoljuk őket egy kis párolólével, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 🙂

2-3 napig a hűtőben el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni ha kell 🙂

Nekem ebből a mennyiségből 2,5 adag lett (kb. 450-500 g) és a maradék ment a fagyasztóba. 🙂 Mi csak max. 200 g körül eszünk meg, de vannak babák akik többet szoktak azoknak marad némi tartalék 😉

Készítsétek el ti is babáitoknak, nálunk szerencsére nagy sikert aratott 😉💕

Legyen csodaszép napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Mangós narancsos puha zabkeksz – Babáknak


Mára ezt a finom puha zabkekszet hoztam nektek.😊💕 Egyet sajnálok ezzel a kekszet kapcsolatban, hogy nem előbb jutott eszembe😃 Ez annyira fincsi lett, hogy versenyt ettünk manóval, ezért is lesz rendszeres finomság nálunk😃💕

Nincs benne hozzáadott cukor, mégis elég édes, a mangónak a narancsnak és az aszalt vörös áfonyának köszönhetően 😊 Az áfonyát akár helyettesíthetjük aszalt sárgabarackkal is, így akár jóval előbb is adható mint 1 év.😃

Hozzávalók

100 g zabpehely ( ezt turmixgépben még finomabbra turmixoltam 😊 )
100 g mangó
40-50 ml narancslé ( Bió friss narancsból )
30 g vaj
1 tojássárgája
Nagyon pici só (ki is hagyható😉)
40 g tönkölybúza liszt
20-30 g aszalt vörös áfonya ( én almalével édesítettet használtam )
Kis fahéjjal ízesítettem még

Elkészítése

Nem nehéz, de kicsit maszatos feladat, de a végeredmény nagyon megéri😉💕😊

A zabpelyhet a turmixgépben finomabbra őröltem, majd egy keverőtálba tettem és elmorzsoltam a puha vajjal.

Ezután a mangót és a narancslevet az aprítógépben pépesítettem. Majd a többi hozzávalóval összekevertem a robotgéppel, de kézzel is meglehet gyorsan csinálni. A végén az összevágott aszaltgyümölcsöt is hozzákevertem.

Egy kissé nedves ragacsos tésztát kaptam, amiből egy nagyobb evőkanálnyi mennyiséget kivéve a tenyeremben golyókat formáltam és tepsire tettem. Nekem 9 darab golyócska lett ebből a mennyiségből.

Előmelegített 200 fokos sütőben kb. 20 percet sütöttem, de az idő függ a sütőtől és a kekszek méretétől is, így első alkalommal érdemes figyelni.

Mikor elkészült várjuk meg még legalább langyosra hűl😉 ez a legnehezebb, mert fincsi illatos. 😃

Másnapra nekünk nem maradt, hogy lássam milyen állaga lenne a keksznek, mert alig bírtuk abba hagyni az evést manóval, hogy apának is maradjon mikor haza ér. Így legközelebb biztos duplázunk 😉💕😘
Itt találhattok hasonló nasikat baba kézbe😊💕

Baba barát almás csiga 

Muffin babáknak

Répatorta picit másként babáknak

Próbáljátok ki ti is, jó étvágyat hozzá! 😊
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/

Sárgarépás tökfőzelék babáknak 

Mára is egy tökfőzelék változatot hoztam nektek, ez most egy kicsit jobban hasonlít a hagyományoshoz 😉💕Néhány hete egy céklás változatot mutattam nektek, most sárgarépával kombináltam 😉💕

Ez a változat, 8-9 hó körül már adható, ha a glutén és a joghurt be van vezetve, esetleg a teljeskiőrlésű tönköly lisztet, lehet helyettesíteni, sima, vagy zab liszttel, ha valaki nem akar teljeskiőrlésűt adni…😉

Hozzávalók 

Egy közepes sárgarépa

Egy zsenge kisebb hagyományos főzőtök

Egy kis fej vöröshagyma

Egy evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

Kevés kapor ízlés szerint kb. 1-2 teáskanál 

4 evőkanál joghurt

2 dl zabtej

1-2 tk olívaolaj

Elkészítés

Előkészítjük a zöldségeket, a hagymát apróra vágjuk, a répát kis kockára hogy hamar meg tudjon főni, a tököt is közepes kockára vágjuk.
Az apróra vágott hagymát az olívaolajon megdinszteljük picit, majd egy kisebb mennyiségű kaprot már most beleteszünk, elkeverjük kb 1 percig vigyázunk hogy ne égjen le.
Most jöhet bele a kis kockára vágott répa és a főzőtök, egy kicsit így is kevergetjük majd pár perc után felöntjük 2 dl zabtejjel és fedő alatt megfőzzük a zöldségeket.
Ha a répa is teljesen megpuhult akkor jöhet a habarás. Az egy evőkanál lisztet el keverem 4 evőkanál joghurttal, hozzákeverünk egy keveset a megmaradt főzőléből és összekeverjük a megfőtt zöldségekkel. Majd megszórjuk a maradék kaporral ízlés szerint.
Összefőzzük pár percig, amíg besűrűsödik.
Ha elkészült babánk étkezési szokásainak megfelelően összeturmixoljuk.

2 napig a hűtőben simán el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható.

Nekem ebből az adagból szűk 3 adag lett.
Próbáljátok ki ezt a változatot is bátra 😊💕

Legyen szép napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/

Mézes-Mustáros lazac vele sült zöldségekkel

Mára egy gyors ebednek valót hoztam nektek és a családnak. Mivel nincs mindig időm, hosszadalmas főzésekre kis manó mellett, ezért mindig is keresem az egyszerű gyors, de finom megoldásokat. Ez pont egy ilyen ételre sikeredett 😊 Kísérletnek indult és családi kedvenc lett belőle 😊 Remélem Ti is szeretni fogjátok😊💕

Hozzávalók

250-300 g lazac

2 tk joghurt (20g)

1 tk méz (5g)

1 tk mustár (10g)

Fűszerek: só, bors, fokhagyma ízlés szerint

A köret pedig vegyesen zöldségek, szinte bármi jó lehet, amit szeretünk…😉💕😊
Nálam most édesburgonya, újburgonya, cukkini, zöldbab, hagyma volt össze vágva, keverve fűszerezve sóval, borssal, rozmaringgal, kacsasült fűszerkeverékkel.
Elkészítése nagyon egyszerű…

A lazac pácolásához valókat összekeverjük egy kis tálban és rákenjük a lazacra, már a tepsiben ahol sütni szeretnénk és állni hagyjuk, amíg a zöldségeket is előkészítjük.

Attól függően milyen zöldségeket választottunk hozzá, megpucoljuk, felkockázzuk olyan méretre, hogy azalatt, 40-45 perc alatt biztos megsüljön,amíg a hallal együtt sülnek. (Erre keményebb zöldségeknél érdemes figyelni, amik hosszabb ideig sülnek, ezeket vágjuk inkább kisebb darabokra 😉)

Megfűszerezzük sóval, borssal, rozmaringgal, és esetleg olyan fűszerkeverékkel, amit még szeretünk és olívaolajjal befújjuk és összekeverjük alaposan. Én olívaolaj sprayt használok, mert nagyon kevés olajat használok mindenhez és ezzel egyenletesebben el tudom oszlatni azt a mennyiséget.

Ezután mehet is a hal mellé a zöldség is. Előmelegített 200 fokos sütőben 40-45 percet sütöttem, ezalatt minden zöldség és a lazac is szépen megsült.😊

Mivel kísérlet volt nem tudtam mi lesz belőle, de a végeredmény nagyon finom lett, így biztos, hogy nálunk ez az étel rendszeres vendég lesz, nem csak finom, de gyorsan is elkészül.😃💕😘

Próbáljátok ki ti is, jól jön, ha nem akarunk egész nap a konyhába dolgozni 😉💕😘

Ha sikerült elkészíteni osszátok meg a képeket velünk is itt kommentben😃 Szeretettel várunk minden képet !😊💕
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper babázós csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/

JOGHURTOS MOZZARELLÁS ZÖLDFŐZELÉK ÉDESBURGONYÁVAL – Babáknak

Lassan a nagyszülőknél elkezdenek érni az idei finomságok és folyamatosan kapjuk majd a szebbnél szebb zöldségeket. Azonban azt a mennyiséget lehetetlenség feldolgozni egyszerre, így kicsit készülnöm kell a fogadásukra… Így pár napja igyekszem a fagyasztó tartalmát üríteni, így ma manóka ebédjének nagy része is onnan való, de éppen ezért ezt a kajcsit szinte bármikor el tudjuk készíteni😉

Ma magunknak lazac készül, így ezzel fogom feltúrbózni neki még ezt a fincsi főzit, de mehet hozzá bármilyen húsi még akár máj is…😊

Hozzávalók

100 g Zöldbab
60 g Zöldborsó
130 g Karfiol
250 g Édesburgonya
30 g Baby spenót
20 g Póréhagyma
5-6 db Mozzarella Mini
50 g Joghurt

Elkészítése

Megpucoljuk az édesburgonyát és fel kockázzuk, a pároló edénybe tesszük a többi zöldséggel a spenót kivételével. Megpároljuk a zöldségeket, ez kb. 15-20 perc alatt meg van, vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk a zöldségeket, a joghurttal és a mozzarella sajttal, esetleg a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjunk, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 🙂

2 napig a hűtőben is el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni a fagyasztóba ha kell 🙂 Mivel hőkezelve voltak a zöldségek ezért újra fagyasztható a kész főzelék!

Nekem ebből a mennyiségből 3 adag lett (kb. 700 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben 🙂 De néha én se bírok ellen állni és ha marad azt én eszem meg, ezt is kóstoltam különösen fincsi 😉

Készítsétek el bátran a kis manóknak jó étvágyat hozzá! 🙂
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Kissé sietős első születésnap

Most egy kicsit más téma😊Az 1. születésnap💕😊

A csoportunkban nem rég készítettünk egy eseményt a kis szülinaposainknak, mert úgy gondolom fontos mérföldkő ez a babáknak, de még inkább nekünk szülőknek😊( A csoport ezen a linken találjátok 😊 https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ )

Azonban anyukaként úgy éreztem anno novemberben, hogy ez nekem egy kisebb időszak lezárása is, ezért is volt számomra annyira fontos, de szerintem ezzel nem vagyok egyedül…😊

Amíg reggelenként írogatom a szülinapi köszöntőket, folyton eszembe jut, a mi manónk 1. születésnapja és azon tűnődöm, mások hogy élik meg ezt a fontos eseményt…?

Így úgy gondoltam most elmesélem a mi első szülinapunkat, és szívesen veszem, ha ti is megírjátok a ti kis történeteiteket erről a nagyon fontos napról… Nálatok minden úgy történt, ahogy terveztétek…?

Általában eltervezünk valamit, és jó esetben úgy is történik, de néha történik valami, amire nem is számítottunk és borul az elképzelés és ilyenkor mentjük, amit még lehet, hogy még se fulladjon katasztrófába az egész terv.

Ezzel az első szülinappal mi így jártunk, pedig milyen régóta készültem erre már gondolatban… Tavaly ilyen tájt Zoé még csak 7-8 hónapos volt, de már azon gondolkoztam milyen tortája legyen, kerestem az ötleteket, hogy ha nem is tökéletes de szép szülinapot hozzak neki össze…

Tudom, tudom nem is fog rá emlékezni, de valamiért úgy éreztem az elsőnek még is meg kéne adni a módját 😊 Bár szerintem ez az én kis lelkemnek és apáénak inkább fontosabb volt, hogy szépen zárjuk az első évet… Hiszen annyi minden történt ez alatt az idő alatt, még is olyan gyorsan elrepült.

Zoé is megnőtt… Igazából az elején annyi minden történt velünk (ezekről még később majd mesélek), hogy már volt fél évesen egy felismerésem, hogy atyaég eltelt fél év…
Sajnos volt egy hiány érzés is bennem, hogy mintha lemaradtam volna dolgokról és ez kissé ijesztő is volt…

Így sejtettem, hogy a következő fél év is ezzel a gyorsasággal fog eltelni, és nem akartam lemaradni róla… De ismét eltelt… Valószínű most már a többi év is ezzel a gyorsasággal fog repülni, és nekünk meg kell ragadnunk minden kis emléket, hogy tudjuk valóban megtörtént velünk…😃

Visszatérve a szülinaphoz, már nyár végén ki gondoltam hogy milyen torta legyen. Ezzel nem is volt gond, készültem rá, mert én akartam megsütni neki. Így olvastam gyűjtöttem az ötleteket, hogy is lehetne ezt a katicás tortát kivitelezni. A katica torta mellett döntöttem, mert sokat éneklem neki a 7 pettyes katicabogárkát és nagyon szereti a mai napig is. 😊

És valóban gyorsan eljött az idő… Meg volt minden hozzá, a fondant, az ötlet hogy csináljak félgömb sütit… Azon a héten végig lázban égtem elmentünk vettünk lufikat, gyertyát, kis zászlókat farigcsáltam, apának is ki volt adva a feladat, mit nyomtasson ki a munkahelyén, hogy a nagy napon minden meglegyen és ne legyen fenn akadás…

Végül szombaton apának be kellett mennie dolgozni kicsit, így manókámmal álltam neki a torta sütésnek, ami valljuk be nem egyszerű egy 1 évessel… 😃 Így ez a nap is kalandosra sikerült már, mert a nagy koncentrálásban ugyan megetetem manót, de délutánra, hogy legyen egy kis nyugi is, bekapcsoltam neki a mesét, hogy díszíthessem a tortát. Ez olyan jól sikerült, hogy ő nem szólt, hogy álmos, én meg úgy elmolyoltam a tortával, hogy elfelejtettem elaltatni…, mikor észre vettem már késő volt, gondoltam majd jobban alszik este…. Persze, hogy nem 😊

Szóval a torta végül elkészült!!! Elsőre nagyon szupernek tűnt itt -ott volt egy kis repedés a fondanton, de szuperül nézet ki… ( ahhoz képest hogy először csináltam fondantos tortát)

A tészta alul nekünk készült. A katica része manónak, cukor nélkül banánból, teljes örlésű tönköly lisztből, a tölteléke pedig az egész tortáknak túró, kis mascarponéval gyümölcsökkel édesítve… Szóval lényeg, hogy minden mindenkinek jó legyen, a fondantot pedig majd leszedjük manóéról… Ezzel a megelégedettséggel tettem be estére a hűtőbe a tortát és boldogan készültem az estére, hogy ez is megvan… 😊 Azóta kikísérleteztem egy baba muffint, ami a baba tortájának alapjául remek lehet, ezt itt tudjátok megnézni 😊

A másnapi terv a következő volt…
Kényelmesen felkelünk elkészülünk, apa kinyomtatja, amit a héten elmaradt… 😃 Előkészítjük a dekorációt, megebédelünk, elmegyünk a babaúszásra, ahol szintén felköszöntik és végül itthon nyugodtan megünnepeljük a szülinapot… dalok, ajándékok dekoráció, fényképek meg, ami kell…😊

De a valóság
Reggel felkeltem és benéztem a hűtőbe… A torta alapon a fondant itt-ott megcsúszott kicsit hullámos lett, de ez még nem volt vészes még elment, hátul már nem volt olyan jó a helyzet, így kicsit kezdtem izgulni…😩
Apa elment nyomtatni, mire hazaért a katica is hanyat eset a tortáról… 😂 Valahogy vissza tuszkoltam rögzítettem, de mondtam apának, hogy ez nem bírja ki még hazaérünk! Most azonnal meg kell csinálni a képeket, ha már ennyit dolgoztunk…

Így amíg Zoé aludt (az utolsó 15 percben) ragasztgattuk a zászlókat, akasztottuk fel a díszítést, fújtuk a lufikat, tuszkoltam a katicát a tortára, hogy már csak a szép ruhát keljen ráadni manóra, ha felkelt.😃

15 perc alatt gyorsan előkészítettük a dolgokat, majd szépen felöltöztettem a kis ünnepeltett és így megtartottuk a szülinapját kutyafuttában, mert 1 órával később indulni kellett az usziba.

De jelentem megcsináltuk😊, megvannak a képek az emlékek! Így nem hiába izgultam ennyit az első szülinapért… 😊 Persze ez is, így pont olyan gyorsan szaladt el mint az első év!! De ép ezért lesz számunkra emlékezetes vissza gondolva és muris… 😃

Nektek, hogy sikerültek az első szülinapok? Jöhet bármi, öröm-bánat…

Azért kívánom nektek, akik még előtte álltok, hogy úgy történjen minden, ahogy eltervezitek😉

Kommentbe írjátok meg a ti első szülinapi történeteiteket, vagy hogy mit terveiteket majd a nagy napon! Sok sikert mindenkinek !
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Joghurtos kapros tökfőzelék céklával és édesburgonyával – Babáknak

Nemrég apukámnál jártunk látogatóba és egyre több minden nő náluk is a kertben. Most nagyon finom friss zöldborsót, bébi céklát és zsenge kaprot kaptunk az elmaradhatatlan újhagyma mellé.😊

Mivel céklát régen evett kis manó, ezzel akartam először kezdeni valamit, főleg mert a zöldborsót úgy ahogy volt nyersen pucolva megettük nasinak.😃

Pár napja már vettem egy főzőtököt, hogy csinálok tökfőzeléket, de kaprot nem kaptam hozzá, de nem is baj, mert sokkal jobb így a kertből.😊 

Így ugrott be, hogy megpróbálom a céklával együtt elkészíteni a tökfőzeléket, került még hozzá egy édesburgonya és egy kis póréhagyma és a joghurt nagyon kellemes krémes állagot adott az egész főzeléknek.

A végeredmény pedig nagyon finom lett próbáljátok ki ti is! 😃

A cékla és a joghurt miatt 8 hónap előtt nem ajánlom.

Hozzávalók
200 g Főzőtök 

 170 g Édesburgonya 

  50 g Cékla

  20 g Póréhagyma 

  80 g Joghurt 

Kapor ízlés szerint
Elkészítés

– Megpucoljuk az édesburgonyát a tököt, céklát és a póréhagymát. Felkockázzuk, karikázzuk őket. A céklát érdemesebb kisebb kockára vágni, hogy hamarabb megpárolódjon.😊 kb. 20 perc alatt megpároljuk őket. 

– Én pároláshoz is tettem hozzá egy kis kaprot, de turmixolás előtt is dobtam bele egy két csipettel, hogy intenzívebb legyen az íze. 😊

– Ha elkészültek alaposan össze turmixoljuk a joghurttal és kész is. 😊

Ez az étel szerintem így magában is komplett, de lehet még hozzá keverni egy kis olívaolajat vagy kókuszolajat. De esetleg tehetünk hozzá valamilyen húsit is.

Hűtőben kb. 2 napig eláll.

Fagyasztani is nagyon jól lehet, ha későbbre is el tennél belőle, így később, ha szükség van rá van mihez nyúlni.😊 Nekem ebből a mennyiségből bő 2 adag lett ( kb 500 g).

Készítsétek el ti is bátran, végre itt a nyár és egyre több friss hozzávalót is kaphatunk mindenfelé. 

Legyen gyönyörű napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Gyümölcsös tejbezabi eperrel – Tízórai ötlet nagyobb babáknak

Itt az eper szezon, és mivel több helyen is olvastam, hogy az új ajánlások alapján az epret már 1 éves kor után lehet adni, nem kell ki várni a 18 hónapot. Így hoztam én is nektek egy finom tízórainak valót nagyobb babáknak. 😊

Ugyan az ajánlások enyhültek az eperrel szemben, de ne felejtsük azért el, hogy allergizálhat, ezért ennek bevezetésénél is érdemes a fokozatosság és a mértékletesség elvét szemelőtt tartani! Ez a recept nekem is és manónak is különösen ízlett. Zoé is pillanatok alatt eltüntette, pedig nem volt egy kis adag 😊

Hozzávalók

1 db kisebb Banán (nekem 80 g körül volt)
80 g Mangó (1/2)
3-4 szem eper (60-70g)
15-20 g Zabkorpa
100g Zabtej (de aki már ebben a korban ad tejet azzal is jó)
Aki szeretné ízesítheti még egy kis fahéjjal is, de anélkül is nagyon finom édes ízű 😊

Elkészítése

A zabkorpát zabtejben megfőzzük, amíg be nem sűrűsödik, olyan picit hígabb tejbegríz állagot kell kapjunk.

A gyümölcsöket megpucoljuk és feldaraboljuk, turmixgépbe tesszük, itt mehet hozzá esetleg ici-pici fahéj is, hozzá tesszük a megfőtt tejbezabit😃

Ezután jó alaposan össze turmixoljuk és már kész is. 🙂

2 napig a hűtőben is el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél. 🙂

Nekem ebből az mennyiségből egy nagy adag lett (270g körül)… Nagyon finom lett úgy kellett türtőztetnem magam, hogy ne egyem meg manó elől 😃Legközelebb duplázunk😃

Próbáljátok ki ti is! Jó étvágyat hozzá!

Legyen szép napotok! 😊💕
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Spenótos sajtos karfiol főzelék babáknak

Egy két hetes betegeskedés és alig evés után kis manó egyszer csak megéhezett végre, így gyorsan akartam valami tartalmasat és finomat főzni neki… Így gyorsan körbe néztem, mi van itthon és ezeket az alapanyagokat találtam😊

Gondoltam a karfiol remek lesz egy kis immun erősítésre rengeteg jó tulajdonsággal bír, erről itt olvashatsz bővebben is 😊 A kölesben is rengeteg ásványi anyag található és még segít a betegségekből való fel épülésekben is, a kölesről pedig itt olvashatsz még több információt 😊

Hozzávalók

200 g Karfiol (nálam most fagyasztott volt)
120 g Édesburgonya (egy kisebb)
20 g Póréhagyma
30 g Baby spenót
60 g Zöldborsó
20 g Sajt
20 g Köles
200 ml Víz

Fűszerezése, ez akár el is maradhat, de 7-8 hótól mehet már néhány zöldfűszereket, én most kakukkfűvet, rozmaringot használtam. Legyünk bátrak és mutassuk meg az ízeket a csöppségeknek, aki akar tehet hozzá még egy picike sót is.

Használjunk bátran fűszereket, így a túl sok só használata is elkerülhető és remek ízeket hozhatunk ki ezekből a zöldséges finomságokból is.

Elkészítése

Megpucoljuk az édesburgonyát és vágjuk kockára. Én most fagyasztott karfiolt használtam, de frisset is szeretem használni az ételekhez😊készítsük elő mérjük ki az összes hozzávalót, majd mehetnek a zöldségek a pároló edénybe a spenót kivételével. Pároljuk meg a zöldségeket, ez kb. 15-20 perc alatt meg van vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Tipp: Én az alapanyagokat, mindig párolom, mert ha csak így a gőzben főzöm meg a zöldségeket, gyümölcsöket az ízek és az egyéb hasznos ásványi anyag sokkal jobban benne maradnak, mintha a vízben főne!

Ez alatt a Kölest egy szűrőbe jól megmossuk és kb. 2 dl vízben megfőzzük. Közben érdemes ránézni ha úgy látjuk elfőtte a folyadékot hamarabb, kicsit lehet pótolni. Nagyjából 20-25 percig főzzük. Ha fűszerezünk érdemes ezt itt megtenni, mert finom ízt ad a kölesnek és végül ezt is hozzáadjuk a turmixolásnál.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk a zöldségeket és a megfőtt kölest, a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjunk, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 😊

2 napig a hűtőben el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni a fagyasztóba, ha kell. 😊

Nekem ebből a mennyiségből 3 adag lett (kb. 680 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben 😊

Készítsétek el bátran és a kis manóknak jó étvágyat hozzá! 😊

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Póréhagymás Cukkinis Édesburgonya nyúszihúsival és quinoával

Mostanában kicsit elmaradtam, össze csaptak picit a hullámok felettünk…

De mára hoztam nektek egy fincsi baba főzeléket inspirációnak. Szokás szerint egyszerűen és gyorsan megvan és ha valamit még nem esztek kedvetekre variálható!😊

Ebben a formában 8 hónaptól, a hagyma félék bevezetésétől ajánlom 😊

Hozzávalók

1 közepesen nagy Édesburgonya (megpucolva 300 g körül)
1 kis zsenge cukkini (max 100 g körüli megpucolva)
11-12 cm hosszú póréhagyma (40-50 g körül)
40-50 g nyúszihúsi (én a gerince melletti filét használtam)
20 g quinoa

Elkészítése

◦ Megpucoljuk az édesburgonyát a cukkinit és a póréhagymát, felkockázzuk, karikázzuk őket a húsival együtt, nem kell nagyon apróra 🙂 és megpároljuk kb. 15-20 perc alatt vagy amíg a krumpli puhára nem főtt.

◦ Ez alatt a quinoát egy szűrőbe jól megmossuk és kb. 2 dl vízben megfőzzük. Közben érdemes ránézni, ha úgy látjuk elfőtte a vizét hamarabb, kicsit lehet pótolni. Nagyjából 20-25 percig főzzük.

◦ Ha elkészültek alaposan össze turmixoljuk egy kis párolólével, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej, ki mit szeretne és kész is. 🙂

2 napig a hűtőben simán el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, megéri 🙂

Nekem ebből az adagból szűk 3 adag lett és a maradék ment a fagyasztóba. 🙂

Remélem ti is elkészítitek😊

Szép napot nektek!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .