Színes Zöldségpüré babáknak (8 hónapos kortól)

Volt sütve sütőtököm, és egy nagyon szép Cukkinim a hűtőben, amivel mindenképpen kezdeni akartam valamit, így körbe néztem, mi mehetne még a mai baba kajcsiba…

A mai baba ebédünk is jó sok egészséges zöldségből és gyümölcsből áll össze. A spenót miatt azt mondanám inkább 8 hónapos kórtól ajánlanám, de nagyon csekély a mennyisége, ha még nem eszitek, akár ki is hagyható.

Hozzávalók

60 g pulykamell
100 g cukkini
140 g Édesburgonya
120 g alma
77 g sütőtök
15 g Baby spenót
20 g quinoa
Fűszerezése, ez akár el is maradhat, de 7-8 hótól mehet már a kakukkfű, rozmaring, így legyünk bátrak és mutassuk az ízeket a csöppségeknek, aki akar tehet hozzá még egy picike sót is.

Elkészítése

Megpucoljuk a zöldségeket és az almát, előkészítjük a húst is. Felkockázzuk őket nem kell nagyon apróra. Pároljuk meg a zöldségeket, ez kb. 15-20 perc alatt meg van vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Ez alatt a Quinoát egy szűrőbe jól megmossuk és kb. 2 dl vízben megfőzzük. Közben érdemes ránézni ha úgy látjuk elfőtte a vizét hamarabb kicsit lehet pótolni. Nagyjából 20-25 percig főzzük. Ha fűszerezünk érdemes ezt itt megtenni, mert finom ízt ad a quinoának és végül ezt is hozzáadjuk a turmixolásnál.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk őket a sütőtökkel, a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjon, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 

Tipp: Ha nincs készen sült sütőtök, akkor a zöldségekkel együtt pucold meg, kockázd fel, és párold azt is többi hozzávalóval együtt!

2-3 napig a hűtőben el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni ha kell 

Nekem ebből a mennyiségből 2,5 adag lett (kb. 570 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben  Mi csak max. 200 g körül ettünk meg, de vannak babák akik többet szoktak azoknak marad némi tartalék!  De néha én se bírok ellen állni és a maradékot én eszem meg egy kis sült húsival 

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek.

Nagyon sok szerettettel ajánlom figyelmetekbe a Plum Handmade csodaszép játéktarolóit is, a gyerekszoba egyik legpraktikusabb és mutatósabb darabjai és a gyerekek és felnőttek is imádják őket! Kövessétek a facebookoldalát is ahol értesülhettek minden újdonságról!

HASZNÁLD A SzilvaMag KUPONKÓDOT MEGRENDELÉSNÉL e-mailben, messengeren és 10% KEDVEZMÉNYT KAPSZ!  

Facebookon https://www.facebook.com/plumhandmadecrochet/

Instagramon https://www.instagram.com/plumhandmade/

plum.horgoltjatektarolok@gmail.com

Színes vitamin bomba- főzelék babáknak

Ismét egy finom és színes összeállítás! Van benne minden, amire szüksége lehet a szervezetnek. Remek vitamin forrás a karfiol és a sütőtök is, de a sorból a Quinoát se hagynám ki 😊! Csak ajánlani tudom mindenkinek! Ha nincs már friss sütőtök utólag mehet hozzá fagyasztott is vagy cseréljétek édesburgonyára😊

Hozzávalók

60 g Pulykamell
320 g Karfiol
40 g Cukkini
20 g Póréhagyma
200 g Sütőtök
20 g Baby spenót
30 g Quinoa
200 ml Zabtej

Fűszerezése, ez akár el is maradhat, de 7-8 hótól mehet már a kakukkfű, rozmaring, így legyünk bátrak és mutassuk az ízeket a csöppségeknek, aki akar tehet hozzá még egy picike sót is.

Használjunk bátran fűszereket így a túl sok só használata is elkerülhető és remek ízeket hozhatunk ki ezekből a zöldséges finomságokból is.

Elkészítése

Megpucoljuk a zöldségeket és daraboljuk fel, készítsük elő a húsit is. Ezután pároljuk meg a zöldségeket és a húst, ez kb. 15-20 perc alatt meg van vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Ez alatt a Quinoát egy szűrőbe jól megmossuk és kb. 2 dl zabtejben megfőzzük. Közben érdemes ránézni ha úgy látjuk elfőtte a folyadékot hamarabb, kicsit lehet pótolni. Nagyjából 20-25 percig főzzük. Ha fűszerezünk érdemes ezt itt megtenni, mert finom ízt ad a quinoának és végül ezt is hozzáadjuk a turmixolásnál.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk a zöldségeket, a húsit és a megfőtt Quinoát, a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjunk, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 🙂

Tipp: Ha már esztek darabosat, néhány zöldségből és a Quinaoából vehetsz ki egy keveset turmixolás előtt és ezt a megfelelő méretre darabolás után a turmixolás után vissza keverheted az ételbe, így a rágást is ösztönözhetjük nagyobb babáknál 🙂

2 napig a hűtőben el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni a fagyasztóba ha kell 🙂

Nekem ebből a mennyiségből 4 adag lett (kb. 800 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben 🙂 Mi csak max. 200 g körül eszünk meg, de vannak babák akik többet szoktak enni nekik is marad bőven 😉 De néha én se bírok ellen állni és ha marad azt én eszem meg 😉

Készítsétek el bátran és a kis manóknak jó étvágyat hozzá! 🙂

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek.

Nagyon sok szerettettel ajánlom figyelmetekbe a Plum Handmade csodaszép játéktarolóit is, a gyerekszoba egyik legpraktikusabb és mutatósabb darabjai és a gyerekek és felnőttek is imádják őket! Kövessétek a facebookoldalát is ahol értesülhettek minden újdonságról!

HASZNÁLD A SzilvaMag KUPONKÓDOT MEGRENDELÉSNÉL e-mailben, messengeren és 10% KEDVEZMÉNYT KAPSZ!

Facebookon https://www.facebook.com/plumhandmadecrochet/

Instagramon https://www.instagram.com/plumhandmade/

plum.horgoltjatektarolok@gmail.com

Isteni téli sült kelbimbó krémleves (babáknak 1 év után ajánlott, de kisebb változtatásokkal korábban is mehet, tippek a leírásban! )

Mára ezt a szuper krémlevest hoztam nektek, tele vitaminnal, ami jól jön mindig, de különösen mostanság 😉

A kelbimbó sokszor hanyagolt zöldség, pedig az egyik legegészségesebb, mint a spenóttal is sokan nehezen békülnek ki vele, pedig több féleképpen is el lehet készíteni, ahogy igen izletes tud lenni, én most ez az Isteni téli sült kelbimbó krémlevest készítettem el vele. Próbáljátok ki ti is!

Kismanóknak 1 éves kor után ajánlanám inkább a tejszín és a szalonna miatt, de ha már előbb bevezettétek az összes hozzávalót, akkor ne sajnáljátok tőlük se ezt a fincsi levest!

😃De akár a tejszín előtt kivehetünk fiatalabb babáknak is egy adagot külön és így turmixolhatjuk számukra. A szalonnazsír is helyettesíthető olívaolajjal!😉

Szerencsére nincs semmilyen érzékenységünk a családban ezért nálunk belefér egy kis tejszín és egy kis vaj, bacon néha, de ha valaki ezeket nem eheti helyettesítse bátran más alternatívával, akár egy kis zabtejszínnel, olívaolajjal😉

Hozzávalók

20 g Vaj

4-5 szelett bacon szalonna

Kb. 100 g Sárgarépa pucolva, picire vágva, mert nem nem sütjük sokáig!

1 szem krumpli felkockázva

Kb. 100 g Hagyma apró kockára vágva

1 nagy gerezd fokhagyma (le reszelve)

Ízlés szerint só, bors

500 g kelbimbó pucolva félbevágva (fagyasztotból is készíthető ekkor egybe hagyjuk)

80 g Baby Spenót

500 ml Csirke húsleves (én mindig teszek a fagyasztóba, ha készül nálunk😉)

1 dl tejszín

Elkészítés

Előkészítettem minden hozzávalót!

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra! Vegyünk elő egy tepsit, tegyünk bele sütőpapírt és már jöhetnek is a zöldségek darabolva, répa apróra vágva, kelbimbó félbevágva.😊 Végül sóztam, borsoztam és egy kevés olívaolajat fújtam rá egyenletesen és össze forgattam egy kissé, és már mehet is az egész az előmelegített sütőbe kb 25-30 percre, amíg itt ott szépen pirul.

Eközben a felkockázott szalonnát beletettem egy lábasba, amibe végül az egész leves kerülni fog. A vajjal együtt megpirítottam a szalonnákat majd kiszedtem és a fennmaradt zsiradékban megpirítottam a hagymát is, mikor elkészült mellédobtam az 1 burgonyát felkockázva és rá reszeltem a fokhagymát is és a spenótot is hozzá tettem. Kicsit összekevertem és felöntöttem a húslevessel (nem olvasztottam fel lassan hagytam felolvadni). És főztem kb 15 percig, mikor a többi zöldség megsült a sütőben hozzátettem a már félig kész leveshez, öntöttem még hozzá egy kis vizet hogy el lepje a zöldségeket, párpercet főztem még őket együtt, majd felöntöttem a tejszínnel ezzel is forraltam 2-3 percet majd a tűzről levéve botmixerrel alaposan összeturmixoltam mindent.

Miután jó alaposan összeturmixoltuk tálalhatjuk is ezt a finom krémlevest!

Tálaláshoz én most reszelt sajtot szórtam rá és az elején megpirított és kiszedett szalonnakockákat (bacon chipset) de ez lehet akármilyen pirított mag, mondjuk tökmag, esetleg, ha nem vigyázunk nagyon ép a vonalainkra egy kis fokhagymás vajjal megkent bagett reszelt sajttal a sütőben megsütve (isteni krémlevesekhez)😉😃

Készítsétek el bátran! Én csak ajánlani tudom mindenkinek, még az én drága férjem is dicsérte és mondta, hogy készítsem el máskor is! Az alig evő kislányom is megette, kicsit meg is nyugodtam hogy szépen evett ma zöldséget is!😃😉

Az alábbi linkekre kattintva találtok még nálam leveseket:

Isteni sült paradicsomleves

Lencse leves

Legyen csoda szép napotok!

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek.

Nagyon sok szerettettel ajánlom figyelmetekbe a Plum Handmade csodaszép játéktarolóit is, a gyerekszoba egyik legpraktikusabb és mutatósabb darabjai és a gyerekek és felnőttek is imádják őket! Kövessétek a facebookoldalát is ahol értesülhettek minden újdonságról!

HASZNÁLD A SzilvaMag KUPONKÓDOT MEGRENDELÉSNÉL e-mailben, messengeren és 10% KEDVEZMÉNYT KAPSZ!

Facebookon https://www.facebook.com/plumhandmadecrochet/

Instagramon https://www.instagram.com/plumhandmade/

plum.horgoltjatektarolok@gmail.com

JOGHURTOS MOZZARELLÁS ZÖLDFŐZELÉK ÉDESBURGONYÁVAL – Babáknak

Lassan a nagyszülőknél elkezdenek érni az idei finomságok és folyamatosan kapjuk majd a szebbnél szebb zöldségeket. Azonban azt a mennyiséget lehetetlenség feldolgozni egyszerre, így kicsit készülnöm kell a fogadásukra… Így pár napja igyekszem a fagyasztó tartalmát üríteni, így ma manóka ebédjének nagy része is onnan való, de éppen ezért ezt a kajcsit szinte bármikor el tudjuk készíteni😉

Ma magunknak lazac készül, így ezzel fogom feltúrbózni neki még ezt a fincsi főzit, de mehet hozzá bármilyen húsi még akár máj is…😊

Hozzávalók

100 g Zöldbab
60 g Zöldborsó
130 g Karfiol
250 g Édesburgonya
30 g Baby spenót
20 g Póréhagyma
5-6 db Mozzarella Mini
50 g Joghurt

Elkészítése

Megpucoljuk az édesburgonyát és fel kockázzuk, a pároló edénybe tesszük a többi zöldséggel a spenót kivételével. Megpároljuk a zöldségeket, ez kb. 15-20 perc alatt meg van, vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk a zöldségeket, a joghurttal és a mozzarella sajttal, esetleg a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjunk, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 🙂

2 napig a hűtőben is el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni a fagyasztóba ha kell 🙂 Mivel hőkezelve voltak a zöldségek ezért újra fagyasztható a kész főzelék!

Nekem ebből a mennyiségből 3 adag lett (kb. 700 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben 🙂 De néha én se bírok ellen állni és ha marad azt én eszem meg, ezt is kóstoltam különösen fincsi 😉

Készítsétek el bátran a kis manóknak jó étvágyat hozzá! 🙂
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Spenótos sajtos karfiol főzelék babáknak

Egy két hetes betegeskedés és alig evés után kis manó egyszer csak megéhezett végre, így gyorsan akartam valami tartalmasat és finomat főzni neki… Így gyorsan körbe néztem, mi van itthon és ezeket az alapanyagokat találtam😊

Gondoltam a karfiol remek lesz egy kis immun erősítésre rengeteg jó tulajdonsággal bír, erről itt olvashatsz bővebben is 😊 A kölesben is rengeteg ásványi anyag található és még segít a betegségekből való fel épülésekben is, a kölesről pedig itt olvashatsz még több információt 😊

Hozzávalók

200 g Karfiol (nálam most fagyasztott volt)
120 g Édesburgonya (egy kisebb)
20 g Póréhagyma
30 g Baby spenót
60 g Zöldborsó
20 g Sajt
20 g Köles
200 ml Víz

Fűszerezése, ez akár el is maradhat, de 7-8 hótól mehet már néhány zöldfűszereket, én most kakukkfűvet, rozmaringot használtam. Legyünk bátrak és mutassuk meg az ízeket a csöppségeknek, aki akar tehet hozzá még egy picike sót is.

Használjunk bátran fűszereket, így a túl sok só használata is elkerülhető és remek ízeket hozhatunk ki ezekből a zöldséges finomságokból is.

Elkészítése

Megpucoljuk az édesburgonyát és vágjuk kockára. Én most fagyasztott karfiolt használtam, de frisset is szeretem használni az ételekhez😊készítsük elő mérjük ki az összes hozzávalót, majd mehetnek a zöldségek a pároló edénybe a spenót kivételével. Pároljuk meg a zöldségeket, ez kb. 15-20 perc alatt meg van vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Tipp: Én az alapanyagokat, mindig párolom, mert ha csak így a gőzben főzöm meg a zöldségeket, gyümölcsöket az ízek és az egyéb hasznos ásványi anyag sokkal jobban benne maradnak, mintha a vízben főne!

Ez alatt a Kölest egy szűrőbe jól megmossuk és kb. 2 dl vízben megfőzzük. Közben érdemes ránézni ha úgy látjuk elfőtte a folyadékot hamarabb, kicsit lehet pótolni. Nagyjából 20-25 percig főzzük. Ha fűszerezünk érdemes ezt itt megtenni, mert finom ízt ad a kölesnek és végül ezt is hozzáadjuk a turmixolásnál.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk a zöldségeket és a megfőtt kölest, a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjunk, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 😊

2 napig a hűtőben el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni a fagyasztóba, ha kell. 😊

Nekem ebből a mennyiségből 3 adag lett (kb. 680 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben 😊

Készítsétek el bátran és a kis manóknak jó étvágyat hozzá! 😊

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .