AVOKÁDÓS KEL FÜGÉVEL ALMÁVAL ÉS JOGHURTTAL

Hozzávalók

Egy csoda szép alma
Egy szép avokádó fele
Két érett Füge
50 g fodros kel
2-3 evőkanál natúr joghurt

◦ Megpucoljuk és előkészítjük a hozzávalókat. Felkockázzuk az almát és a fodros kellel pároló edénybe tesszük. Majd megpároljuk kb. 15 perc alatt.
◦ Majd az avokádóval a fügével és megpárolt almával kellel a joghurttal együtt alaposan össze turmixoljuk, és készen is van egy tápláló vitaminokban ásványi anyagban gazdag étel a babának.

Ha valamivel dúsítanánk még tehetünk hozzá mondjuk zabtejben főtt barna rizst, kölest, quinoát, zabpelyhet, zabkorpát

Szintén a fantáziánk rá van bízva meg hogy a csemete mit szeret 😉

2-3 napig a hűtőben is el áll

Fagyasztva pedig 2-3 hónap ig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, megéri 🙂

De ha az alapanyagokat külön-külön készíted elő és jégkocka tartóba fagyasztod le, később kedved szerint variálhatod akár a mennyiségeket vagy hogy a babóca miket szeret jobban.

Sárgarépás tökfőzelék babáknak 

Mára is egy tökfőzelék változatot hoztam nektek, ez most egy kicsit jobban hasonlít a hagyományoshoz 😉💕Néhány hete egy céklás változatot mutattam nektek, most sárgarépával kombináltam 😉💕

Ez a változat, 8-9 hó körül már adható, ha a glutén és a joghurt be van vezetve, esetleg a teljeskiőrlésű tönköly lisztet, lehet helyettesíteni, sima, vagy zab liszttel, ha valaki nem akar teljeskiőrlésűt adni…😉

Hozzávalók

Egy közepes sárgarépa

Egy zsenge kisebb hagyományos főzőtök

Egy kis fej vöröshagyma

Egy evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

Kevés kapor ízlés szerint kb. 1-2 teáskanál

4 evőkanál joghurt

2 dl zabtej

1-2 tk olívaolaj

Elkészítés

Előkészítjük a zöldségeket, a hagymát apróra vágjuk, a répát kis kockára hogy hamar meg tudjon főni, a tököt is közepes kockára vágjuk.
Az apróra vágott hagymát az olívaolajon megdinszteljük picit, majd egy kisebb mennyiségű kaprot már most beleteszünk, elkeverjük kb 1 percig vigyázunk hogy ne égjen le.
Most jöhet bele a kis kockára vágott répa és a főzőtök, egy kicsit így is kevergetjük majd pár perc után felöntjük 2 dl zabtejjel és fedő alatt megfőzzük a zöldségeket.
Ha a répa is teljesen megpuhult akkor jöhet a habarás. Az egy evőkanál lisztet el keverem 4 evőkanál joghurttal, hozzákeverünk egy keveset a megmaradt főzőléből és összekeverjük a megfőtt zöldségekkel. Majd megszórjuk a maradék kaporral ízlés szerint.
Összefőzzük pár percig, amíg besűrűsödik.
Ha elkészült babánk étkezési szokásainak megfelelően összeturmixoljuk.

2 napig a hűtőben simán el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható.

Nekem ebből az adagból szűk 3 adag lett.
Próbáljátok ki ezt a változatot is bátra 😊💕

Legyen szép napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal

JOGHURTOS MOZZARELLÁS ZÖLDFŐZELÉK ÉDESBURGONYÁVAL – Babáknak

Lassan a nagyszülőknél elkezdenek érni az idei finomságok és folyamatosan kapjuk majd a szebbnél szebb zöldségeket. Azonban azt a mennyiséget lehetetlenség feldolgozni egyszerre, így kicsit készülnöm kell a fogadásukra… Így pár napja igyekszem a fagyasztó tartalmát üríteni, így ma manóka ebédjének nagy része is onnan való, de éppen ezért ezt a kajcsit szinte bármikor el tudjuk készíteni😉

Ma magunknak lazac készül, így ezzel fogom feltúrbózni neki még ezt a fincsi főzit, de mehet hozzá bármilyen húsi még akár máj is…😊

Hozzávalók

100 g Zöldbab
60 g Zöldborsó
130 g Karfiol
250 g Édesburgonya
30 g Baby spenót
20 g Póréhagyma
5-6 db Mozzarella Mini
50 g Joghurt

Elkészítése

Megpucoljuk az édesburgonyát és fel kockázzuk, a pároló edénybe tesszük a többi zöldséggel a spenót kivételével. Megpároljuk a zöldségeket, ez kb. 15-20 perc alatt meg van, vagy amíg a zöldségek puhára nem főttek, de a spenótot rá ér az utolsó 5 percben hozzá tenni a megpárolódott ételekhez.

Ha minden elkészült alaposan össze turmixoljuk a zöldségeket, a joghurttal és a mozzarella sajttal, esetleg a megmaradt párolólé egy részével, hogy megfelelő állagot kapjunk, de ez lehet anyatej, tápszer, de akár egy kis zabtej is, ki mit szeretne és kész is. 🙂

2 napig a hűtőben is el áll.

Fagyasztva pedig 2-3 hónapig is el tartható, ha nagyobb adagot készítenél, ez nagyon praktikus megoldás így mindig van mihez nyúlni a fagyasztóba ha kell 🙂 Mivel hőkezelve voltak a zöldségek ezért újra fagyasztható a kész főzelék!

Nekem ebből a mennyiségből 3 adag lett (kb. 700 g) és a maradék ment a fagyasztóba, bébi ételes üvegben 🙂 De néha én se bírok ellen állni és ha marad azt én eszem meg, ezt is kóstoltam különösen fincsi 😉

Készítsétek el bátran a kis manóknak jó étvágyat hozzá! 🙂
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Joghurtos kapros tökfőzelék céklával és édesburgonyával – Babáknak

Nemrég apukámnál jártunk látogatóba és egyre több minden nő náluk is a kertben. Most nagyon finom friss zöldborsót, bébi céklát és zsenge kaprot kaptunk az elmaradhatatlan újhagyma mellé.😊

Mivel céklát régen evett kis manó, ezzel akartam először kezdeni valamit, főleg mert a zöldborsót úgy ahogy volt nyersen pucolva megettük nasinak.😃

Pár napja már vettem egy főzőtököt, hogy csinálok tökfőzeléket, de kaprot nem kaptam hozzá, de nem is baj, mert sokkal jobb így a kertből.😊 

Így ugrott be, hogy megpróbálom a céklával együtt elkészíteni a tökfőzeléket, került még hozzá egy édesburgonya és egy kis póréhagyma és a joghurt nagyon kellemes krémes állagot adott az egész főzeléknek.

A végeredmény pedig nagyon finom lett próbáljátok ki ti is! 😃

A cékla és a joghurt miatt 8 hónap előtt nem ajánlom.

Hozzávalók
200 g Főzőtök 

 170 g Édesburgonya 

  50 g Cékla

  20 g Póréhagyma 

  80 g Joghurt 

Kapor ízlés szerint
Elkészítés

– Megpucoljuk az édesburgonyát a tököt, céklát és a póréhagymát. Felkockázzuk, karikázzuk őket. A céklát érdemesebb kisebb kockára vágni, hogy hamarabb megpárolódjon.😊 kb. 20 perc alatt megpároljuk őket. 

– Én pároláshoz is tettem hozzá egy kis kaprot, de turmixolás előtt is dobtam bele egy két csipettel, hogy intenzívebb legyen az íze. 😊

– Ha elkészültek alaposan össze turmixoljuk a joghurttal és kész is. 😊

Ez az étel szerintem így magában is komplett, de lehet még hozzá keverni egy kis olívaolajat vagy kókuszolajat. De esetleg tehetünk hozzá valamilyen húsit is.

Hűtőben kb. 2 napig eláll.

Fagyasztani is nagyon jól lehet, ha későbbre is el tennél belőle, így később, ha szükség van rá van mihez nyúlni.😊 Nekem ebből a mennyiségből bő 2 adag lett ( kb 500 g).

Készítsétek el ti is bátran, végre itt a nyár és egyre több friss hozzávalót is kaphatunk mindenfelé. 

Legyen gyönyörű napotok!
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Lazac pástétom – Reggeli Inspirációk

Mi nagyon szeretjük ezt a pástétomot. Ha lazacot sütök mindig picit többet készítek, hogy másnap reggelire elkészíthessem ezt a remek reggelit. 😊 Nem egy nagy adag, de egy kis ínyenc reggelire pont elég, egy kis friss kenyérrel vagy pirítóssal és jó sok zöldséggel.

Azoknak a babáknak is jó lehet, akik már esznek darabosat.

Hozzávalók

20 g Póréhagyma
20 g Vaj (biót használtam)
30 g Joghurt (3 kis kanál) (biót használtam)
90 g Sült lazac
1 teáskanál mustár (biót használtam)
1 teáskanál citromlé
Só bors ízlés szerint

Elkészítése nagyon egyszerű és gyors 😊

Tegyük a hozzávalókat egy kisebb aprító gép edénybe és alaposan turmixoljuk össze.

Ha 1 évnél kisebb babának is adnánk, a vajat cseréljük le jó minőségű margarinra, de ki is hagyhatjuk és helyette is használhatunk joghurtot, de vigyázzunk ne legyen túl folyós se 😊 A Póréhagymát cseréljük snidlingre és igyekezzünk picit kevesebb sót használni😊

Jó minőségű Bió mustárt én 10 hótól használtam, kis mennyiségben ételek ízesítésére.

Ha nem csak babának készült, esetleg ízesíthetjük még tovább is, ha ízesebben szeretnénk, mint a kis manó. 😊

Remélem tetszett ez a reggeli ötlet is, kérjek osszátok meg ismerőseitekkel is és Like-oljátok!

Jó étvágyat a reggelihez és legyen nagyon szép napotok!

Hasonló receptek
Avokádó krém babáknak, Egyszerű házi májkrém, Baba körözött, Baba bundáskenyér
Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

French toast & Bundáskenyér babáknak – Reggeli Inspirációk

Ma két féle reggeli ötletet is hoztam nektek, gondoltam egyben hozom, mert nem áll távol egymástól az elkészítésük, az alap ugyan az, csak az ízesítés más 😊

Míg Zoé nem ehetett tojásfehérjét sokat gondolkoztam, milyen módon készíthetek hasonló finomságokat neki is, mint magunknak, persze sokkal egészségesebb formában, mint a miénk. 😊

Régebben magunknak is sütöttem a sütőben bundás kenyeret, de nekem úgy nem jött be, mert kissé száraz volt. De egyszer kevertem hozzá egy kis joghurtot és tejet a tojásokhoz és úgy már sokkal élvezhetőbb volt az eredmény 😊 Ez volt a kiindulási pont ennél a két reggelinél is. 😊

Szokás szerint nem nehéz elkészíteni egyiket sem.😉

Először is akármelyik verziót is szeretnénk elkészíteni, melegítsük elő a sütőt 185 fokra!

Hozzávalók

French Toast

2 tojássárgája
2-3 teáskanál joghurt
1-2 evőkanál zabtej
1 picike alma fele (kb 40g) le reszelve
Fahéj ízlés szerint
Később a baba korának megfelelően egy picit édesíthetünk is rajta, válaszunk valami egészségesebb megoldást. De édesítés nélkül is jó, mert az alma és a fahéj remek páros egyben😉

Elkészítés

Keverjük össze a hozzávalókat egy kisebb tálban és mártsuk bele a kenyér szeleteket, mintha csak Bundáskenyeret készítenénk, tegyünk még a tetejére a keverékből az almából, majd helyezzük át egy sütőpapíros tepsire és mehet is az előmelegített sütőbe kb 12 percre. Ha nem túl egyenletesen süt a sütő, akkor fél időben meg is fordíthatjuk, én nem szoktam.

Tálalásnál adjuk oda az alma másik felét is, így még édesebbnek érződhet, ha alapból nem használtunk édesítést! 😊

Nekem ebből a mennyiségből 3-5 kis kenyér szokott kijönni, de ez kenyér és méret függő is…😉😊

Figyelem!!!
Ha édesítés mellett döntünk lehetőleg ne mesterséges vagy cukoralkohol típusú édesítés legyen. Válasszunk inkább nádcukort vagy akár hagyományos cukrot (ha emellett döntünk, tartsuk szem előtt, hogy ez babáknál ne haladja meg összesen a 10g körüli mennyiséget/ nap, ez kb 1,5 kiskanál), vagy később mézet is használhatunk (1-1,5 év előtt ne használjuk, erre is több ajánlás van, de 1 év előtt semmiképp), de találhatunk egyéb természetes édesítésre is megoldást.

Minimálisan használhatunk cukrot ritkán, nem ördögtől való, mert jelenleg 1 év alatt nem nagyon van más alternatívája, amiről hosszútávú tapasztalat lenne és nagyon minimális mennyiségre a szervezetnek is szüksége van.

Ezzel nem azt mondtam, hogy mindennap adjunk hozzáadott cukrot a babáknak, de alkalmanként nagyon pici mennyiség beleférhet.

Ha viszont valaki ezzel nem tud azonosulni, akkor ne használja! Az én Manóm most 17 hónapos, de két kezemen megtudom számolni hányszor kapott eddig olyan ételt, ami tartalmazott minimális cukrot, mert én is kicsit félve adom neki, még ezt a minimális mennyiséget is, még most is. Így megértem azt is, ha valaki nem akar adni ilyesmit a babájának. 😊

Bundáskenyér

Hozzávalók

2 tojássárgája
2-3 teáskanál joghurt
1-2 evőkanál zabtej
Ízlés szerint reszelt sajt, de nem kell túl sok (nálam ép parmezán, de kevésbé jellegzetes íz még jobb is talán)
Ízlés szerint snidling

Elkészítés

Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban és mártsuk bele a kenyér szeleteket, mintha csak hagyományos Bundáskenyeret készítenénk, majd helyezzük át egy sütőpapíros tepsire és szórjuk meg még egy kis reszelt sajttal a tetejüket és mehet is az előmelegített sütőbe kb 12 percre. Ha nem túl egyenletesen süt a sütő, akkor fél időben meg is fordíthatjuk én nem szoktam.

Nekem ebből a mennyiségből 3-5 kis kenyér szokott kijönni, de ez kenyér és méret függő is…😉😊

Remélem kipróbáljátok mind kettőt 😉

Legyen szuper napotok!😘

Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .

Reggeli Inspirációk babáknak- Baba Körözött

Mára is egy fincsi reggeli inspirációt hoztam nektek, amit nem csak a baba ehet, hanem mindenki. 😊Aki ízesebben szereti a sajátját ízesítheti még tovább, de szerintem így is szuper és másnapra az ízek még jobban összeérnek, ezért én mindig úgy készítem, hogy másnapra is maradjon 😊

Én alapnak Cottage Cheeset szoktam használni, ez ízben a túró és a sajt közé tudnám elhelyezni, nagyon finom lágy darabos sajt, mi nagyon szeretjük 😉 Én a másodlagos tejtermékekkel együtt vezettem be a joghurt, túró, sajt után és azóta is esszük rendszeresen 😉

Elkészítése se bonyolult pár perc alatt meg van 😉

Kell hozzá…

1 doboz Cottage Cheese
2-3 kis kanál natúr joghurt (ez attól függ mennyire szeretnénk hígítani)

Fűszerek (mint hagyományosan, csak kevesebb)
Pici pirospaprika
Pici őrölt fűszerkömény
És friss snidling (ezt vágjuk nagyon apróra, attól függően milyen korú babának adjuk) Később 1 év körül ezt lecserélhetjük, akár póréhagymára is 🙂
Sót nem szoktam használni a sajtban amúgy is van valamennyi 😉

Ezeket a hozzávalókat jó alaposan keverjétek össze és kész is, mehet a kenyérre! 😀

Konkrét mennyiségeket nem tudok írni, mert nem mérhető mennyiségek vannak a fűszerekből… érzéssel nem túl sokat, de pici íze legyen 😊

Mi ezt olyan 9 hó után kezdtük enni, mikor jobban kezdték érdekelni a darabos ételek is, már majdnem 10 hó körül jártunk 😀

Ezt azóta is közös reggelikhez esszük nem csak a kis manónak készül😉

Készítsétek el bátran, jó étvágyat!


Érdemes körbenézni a weboldalon is https://szilvamag.com/ egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt https://www.facebook.com/szilvamag.szilva/?ref=page_internal, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok https://www.facebook.com/groups/616463738564731/ .